По-общо:

Рецепти за варени зеленчуци

1988 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 38 39 40 ... 100 > >>

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Приготвя се картофено пюре или от пресни варени картофи или от прах.

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Гъбено-картофена супа

Супата се оставя да поври до пълното сваряване на зеленчуците.


Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния

Похлупва се с капак и се оставя да се вари на тих огън до сгъстяване на соса.

Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния

Класическа рецепта за боб яхния с лук, моркови, чушки, доматено пюре и запръжка

Яхнията се оставя да поври за още няколко минути.

Класическа рецепта за боб яхния с лук, моркови, чушки, доматено пюре и запръжка

Постна супа от боб (боб чорба)

Вари се на тих огън около час и 15 минути, докато омекне.

Постна супа от боб (боб чорба)

Гъбена супа с лук, морков, домати, ориз и магданоз

След това котлонът се намалява и супата се вари 15 минути.

Гъбена супа с лук, морков, домати, ориз и магданоз

Ризото със замразени морски дарове

Повтаря се, докато оризът е напълно готов.

Ризото със замразени морски дарове

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Останалите лозови листа се пълнят с приготвената плънка и се завиват на сарми, но не много стегнато, защото булгурът набъбва при варенето.

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Печени кюфтета от елда с доматен сос с ароматни подправки

Сосът се оставя да поври, докато се сгъсти.

Печени кюфтета от елда с доматен сос с ароматни подправки

Зелено ризото с броколи и спанак

Вари се около 3-4 минути.

Зелено ризото с броколи и спанак

Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Заливат се с горещия зеленчуков бульон и се варят до омекване.

Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Рибена чорба (супа) от черен амур по Търновски

Зеленчуците се оставят да се варят и малко преди да са готови, рибата се връща в тенджерата.


Крокети от риба с кисели краставички

Вари се около 20 минути....Зеленчуците се намачкват с вилица, цвеклото и киселата краставичка се нарязват на ситни кубчета.


Стерилизирана апетитка с печени чушки, домати и моркови в бурканчета за зимата (консерва, зимнина)

Нарязват се на ситно и се варят до сгъстяване.


Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Може да се използва и обикновена тенджера, като варенето продължава докато месото започне да се отделя от костта.


Капама с овнешко месо, картофи, пресен лук и домати в гювеч на фурна

Всичко се прехвърля в гювеч, залива се с топла вода и се вари до омекване.


Пролетно ризото от лимец със спанак, крема сирене, бяло вино и Пармезан

Разбърква се и се налива зеленчуковият бульон....Когато лимецът е сварен, се слага почистеният и накълцан спанак.


Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода....Добавят се готварската сметана и зеленчуковата подправка.


Червен ориз със спанак, диви гъби, печурки, Маскарпоне и Пармезан

Ястието се посолява и се оставя да се вари на слаб огън за около 30 минути.


Зелен фасул (боб) фрикасе

Когато зеленчуците останат на мазнина, се заливат с 5 чаши вода....Ястието се връща на котлона да поври още няколко минути и след това се сервира, поръсено с червен пипер.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 100 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.