Здравословна салата от варена киноа, настъргани моркови, извара и магданоз

Киноата се сварява в леко подсолена вода за около 15-20 минути се оставя да изстине.

Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа, нахут от консерва и сушени домати на фурна

Червената киноа се измива и се сварява в подсолена вода за около 20 минути.

Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа и червена леща на фурна

Червената киноа се сварява в подсолена вода за около 20 минути или според инструкциите на опаковката.

Супер салата от киноа и чия с бейби спанак, орехи, кедрови ядки, тиквено и слънчогледово семе

Киноата се сварява в подсолена вода за около 15-20 минути.

Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал

Киноата предварително се накисва във вода заедно с 1 лъжица лимонов сок за около 6 часа.

Многопластова торта с блатове от бишкоти, готови ореховки и целувки и 3 вида крем - лимонов, маслен и млечен

Печени шишчета от октопод и чери домати на скара

Изчистеният от мастилото октопод се кисне във вода със сода бикарбонат за едно денонощие, за да омекне месото.

Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови

В дълбок съд се сипват равни количества вода, бяло вино, лимонов сок и масло.

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Приготвя се марината от счукания чесън, кимиона, черния пипер, лимоновия сок, малко сол и няколко лъжици вода.

Желирана риба калкан с кисели краставички, маслини и домат

През това време рибата се измива, почиства и сварява за 20 минути в подсолена вода.

Бисквитена торта с натурален, бял и течен шоколад, сладкарска сметана и боровинки

Натуралният шоколад се разтапя на водна баня заедно с маслото.

Лесен и бърз обикновен домашен кекс с бакпулвер

Многослойна оригинална бисквитена торта с три сметаново шоколадови крема с желатин - черен, млечен и бял

Прибавя се 15 г желатин, който първо трябва да набъбне в малко студена вода и след това е разтворен на водна баня.

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

Талятелите се сваряват според указанията на опаковката в тенджера с подсолена вода.

Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесън

Сосът се оставя да поизври и се добавя чаша и половина гореща вода и се готви на слаб огън до готовност на месото.

Печен шаран с ориз, домати, червени чушки, моркови, лук и чесън на фурна

вода,останалия чесън и се разбърква.

Печени домати с ориз, телешко месо от шол, чушки и лук в гювеч на фурна

Прибавя се червеният пипер, разбърква се, долива се топла вода или бульон, след което се връща месото и се готви на слаб огън докато почти омекне.

Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправки

вода и подправките.

Гъбена супа (чорба) с ориз, лук, магданоз и червен пипер

Предварително почистените и нарязани на ивички гъби се бланшират във вряла вода, отцеждат се и се прибавят към лука.

Ризото с тиквички и сушени домати, морков, чесън и готварска сметана

Добавя се оризът и се налива вода, в съотношение с ориза 2:1.