Бобена супа с картофи и бекон

След това се сварява в тенджера със студена вода до омекване, около 45-60 минути, след което се отцежда и оставя настрана.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Оризът се сварява в подсолена вода.

Слоеста салата с маринована херинга, варени яйца, картофи, моркови и цвекло

Лукът се нарязва на ситно и се накисва във вода или оцет за около 10 минути, за да се намали остротата, след което се отцежда.

Индийски пакора и лучени баджи с чеснов наан и райта

Постепенно се добавя вода, докато се получи гъсто тесто, което може да държи форма.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Краставицата се настъргва и се отцежда от излишната вода.

Пържени хрупкави пилешки хапки с пържени картофи и кетчуп

Измиват се със студена вода, за да се премахне излишното нишесте, след което се подсушават.

Панирани пържени риби хамсии (Хамси Тава)

Хамсиите се измиват под студена вода, подсушават се с кухненска хартия и се овкусяват със сол и черен пипер.

Свински гърди без кост варени в кисел зелев сок

Печени филийки (френски тост) с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер) печени на фурна

Ако е необходимо, се налива вода.

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Слагат да се варят в тенджера с подсолена вода и олио.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Приготвя се шоколадовата глазура, като начупеният шоколад, маслото, царевичният сироп, меда и прясното мляко се разтопяват на водна баня.

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

След това се заливат с бульон или вода и се готвят още 4-5 минути.

Джинджифилов пай с дюли, орехи и стафиди

Слагат се в тенджера заедно със захарта и малко вода.

Рибен пай с риба хек (треска)

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода.

Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца, бутчета или пържоли

Поръсват се със сол и черен пипер и се заливат с чаша вода.

Хумус от тиквички, нахут, сусамов тахан и чесън

Ако хумусът стане прекалено гъст, се добавя малко вода на части, докато се постигне желаната консистенция.

Домашен пай от тиквички с извара, кашкавал, пармезан и подправки

Тиквичките се настъргват и леко се посоляват, след което се оставят да престоят около 10 минути, за да се отдели излишната вода.

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Оризът се сварява в подсолена вода и се отцежда.

Домашна спаначена баница с кори фило

Спанакът се измива и нарязва, след което се добавя към лука и се задушава, докато омекне и се изпари водата.

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Готви се 3 часа и 30 минути, като се разбърква 2-3 пъти по време на готвенето и при нужда се добавя малко вода.