Рецепти за гарнитури

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Рибата зарган се разрязва на две...

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Телешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено...

Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сос

Бобът се накисва за 8 часа в студена вода...

Вкусна печена цяла риба скумрия на фурна с гарнитура от варена паста с форма на ориз (орзо)

Рибата се намазва отвътре и отвън със сол и лимонов сок и се оставя на студено за 2 часа...

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Свинското месо се овалва в брашно...

Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки

Гарнитурата се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Мариновани ароматни билкови домати

Може да сервирате доматите към салати, като гарнитура или дори върху изпечени меса или риба.

Сотиран зелен боб с бекон и карамелизиран лук на тиган

След около 5 минути се добавя беконът и гарнитурата е готова.

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

Завива се с кърпа и пилафът се оставя да престои така около 1 час, след което вече се сервира като гарнитура.

Кус кус с шунка, грах и царевица

Ястието може да се сервира както като гарнитура, така и като основно.

Пюре от карфиол с чесън, масло и кашкавал

Гарнитурата се разбърква добре и се поднася към основното ястие.

Мети керау – традиционна новарска гарнитура със сминдух и сушен грах

Сушеният грах и семената от сминдух се измиват и се накисват във вода за 6-8 часа или за една нощ...

Лесна рецепта за печена тиква на гребен с чесново масло на фурна

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

Пюре / хумус от бакла по гръцка рецепта с лимон и чесън (Фава)

Пикантен кокосов ориз с боб мунг в тенджера под налягане

Печен спанак със заливка на фурна (запеканка)

Пържени картофи Уеджис като в KFC (кфс)

Панирани за лучени кръгчета като в Burger King

Сладък картофен чипс във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)