Рецепти за готови кори865 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 ... 39 > >> |
Свински котлети с кост с гъби, лук, чесън и бяло вино в йенска тенджера на фурнаВ друг съд свинските котлетите се запечатват за кратко или докато образуват коричка....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 40 минути или до готовност на месото. |
Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаГотвенето продължава, докато картофите са готови....Капакът на йенската тава се отстранява и гювечът се запича за още малко, така че продуктите да хванат хубава коричка и останалата течност да се изпари. |
Печено ярешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурнаПекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна до пълна готовност (1 час)....Ястието се пече до пълното омекване на зеленчуците и получаването на златиста хрупкава коричка на месото. |
|
Ризото с кафяв ориз и замразени зеленчуци с мащерка и сирене пармезанОвкусява се със сок от лимон и малко настърганата лимонова кора....Готовото ризото се разбърква и се сервира, докато е топло. |
Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурнаЯйцето се разбърква с киселото мляко и заливката се изсипва върху готовия кебап....Запича се за кратко на висока температура до получаване на златиста коричка. |
Печено агнешко бутче с лук, моркови и чесън в бирен сос на фурнаМесото се изпича във фурна на 170 градуса до готовност, като от време на време се долива с още бира....Периодично се полива със соса, за да се получи хубава коричка. |
Котлети от ярешко месо с горчица и кашкавалЯрешките котлети се натъркват със сол и черен пипер, увиват се във фолио и се изпичат в силна фурна до пълна готовност....Магданозът се накълцва на ситно и се смесва с лимоновия сок, влажните и накълцани на ситно филии хляб, чиито корички са отстранени, пресования чесън, настъргания кашкавал, сол и черен пипер на вкус. |
Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилияДобавя се още щипка сол, а от лимона се взима част от кората....Готовите ивици се подреждат в тавата така, че в средата да остане малко място. |
Печена риба шаран със заквасена сметана и лук на фурнаМалко преди да е готово ястието, рибата се залива със сметаната, овкусена с малко червен пипер....Пече се още няколко минути, докато се образува златиста коричка. |
Печено пияно пиле с картофи на фурнаЯстието е готово, когато пилето придобие златиста коричка. |
Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметанаПолученото тесто се разточва на кора и се слага във форма за печене....Когато блатът изстине, готовата плънка се изсипва отгоре и се залива със сметановата смес. |
Рибен пирог от яйца и сметана с риба скумрия и пресен лукЩом отгоре се образува коричка, се намазва с малко сметана или масло и се пече до готовност. |
Печена риба скумрия (филетирана) със замразен грах, моркови, кисели краставички и доматен сос на фурнаЯстието се пече до готовност и докато придобият златиста коричка. |
Печен див заек със сол и черен пипер под фолио в тава на фурнаКогато е готово, фолиото се маха, за да се запече месото и да придобие златиста коричка. |
|
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаГотвенето продължава, докато картофите са готови....Капакът на йенската тава се отстранява и гювечът се запича за още малко, така че продуктите да хванат хубава коричка и останалата течност да се изпари. |
Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурнаСлагат се в тава, добавя се нарязаната шунка, част от гъбения бульон и се запича до готовност....Поръсва се с кашкавал и се допича, за да хване златиста коричка. |
Печено цяло пиле мариновано в мед, лимонов сок, розова вода и подправки в глинен гювеч по ориенталскиМалко преди да стане готово, капакът се маха и пилето се допича, докато хване златиста коричка. |
Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйцаЗалива се с вода и се сварява до готовност, като бульонът от варенето не се изхвърля, се прецежда два пъти с цедка и се запазва....Връща се във фурната отново при 180 градуса за още 15 до 20 минути, докато получи златиста коричка. |
|
Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанакСьомгата се нарязва на кубчета и се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка....Малко преди да е готова се слагат ситно нарязаният праз лук и смачканият чесън. |
Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурнаПреди да е напълно готово се слага готварската течна сметана и се разбърква....Настъргва се кашкавал и ястието се допича до коричка. |
| Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 39 Следваща Последна |