Рецепти с домат

Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъкло

Добавят се нарязаните на дребно домати, чесън и мащерка .

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Лукът, доматите, марулята и авокадото се почистват и се нарязват на ивици.

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Добавят се доматите от консерва, дафинови листа, мащерка и розмарин.

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

Добавя се доматеното пюре и котлонът се намаля.

Задушени свински хапки от месо от плешка с гъби печурки, арпаджик и шунка по ловджийски в тенджера

Когато месото омекне, се прибавят настърганите домати и малко червен пипер.

Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)

Задушават се, докато леко омекнат и се прибавят бялото вино и доматеното пюре.

Пролетна яхния с коприва, пресен зелен лук и кафяв ориз

Когато се задушат, се подправят с размитото доматено пюре и червен пипер.

Печено заешко с грах и картофи на фурна

Ястието се подправя с доматено пюре, червен пипер, индийско орехче и сол на вкус.

Зеленчукова крем супа със зелени аспержи и тиквички

Доматите се сваряват предварително, охлаждат се леко и се нарязват на дребно.

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Когато зеленчуците омекнат, се добавя разреденото в 400 мл вода доматено пюре.

Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметана

Добавят се сок от лимон, 2 лъжици вода, захар и доматено пюре.

Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурна

Доматите от консерва се пасират и се разбъркват с размитото с топла вода брашно, чубрица, черен пипер, червен пипер и сол на вкус.

Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

След това се слагат накълцаните домати и се налива течността от задушаването на гъбите.

Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола

Доматите от консерва, целината и магданозът се пасират.

Сирене по шопски с карначета в гювечета на фурна

След това се слага по парче сирене и се налива доматеният сок.

Мариновани пилешки бутчета с лютеница и чесън печени с картофи на фурна

Боб чорба (супа) със спанак, джанки и сланина

Към тях се добавят стерилизираните домати от консерва и червен пипер.

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Прибавят се нарязаните картофи, домат, спанак и лапад.

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Добавя се доматеното пюре и размитото брашно.

Пиле с картофи и грах в Мултикукър

Около 5 минути преди ястието да е готово, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.