Рецепти за други

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

В друг съд се разбиват яйцата и внимателно се слагат при сместа с брашното, като се разбъркват добре, докато се получи каша.

Свински котлети с кост с гъби, лук, чесън и бяло вино в йенска тенджера на фурна

В друг съд свинските котлетите се запечатват за кратко или докато образуват коричка.

Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

В глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън.

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Домашен крем с маскарпоне, цедено кисело мляко и боровинки

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Половината от нея се слага при месото, а другата част – при зеленчуците.

Печени пилешки пържоли от бут в плик с невероятен сос от горчица, мед, соев сос, бира, кетчуп и кимион на фурна

Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюре

Вкусни вегетариански пролетни гювечета от спанак, коприва, лапад, леворда, яйца и сирене на фурна

Зелена салата айсберг с калмари, марината и дресинг

Брауни сладкиш с черен шоколад, извара, яйца и череши

Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода

Взима се една кора и върху нея с лъжица се сипва равномерно първо от едната, а после и от другата смес.

Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Здравословен хляб от брашно, кисело мляко и бакпулвер с орехи и авокадо

В друга купа се разбиват яйцата, заедно с киселото мляко и зехтина.

Супа от пресен лапад и киноа със сирене

Витаминозна здравословна салата от киноа с броколи, карфиол, моркови, царевица и чери домати, полята с дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед и горчица

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки