Рецепти за задушени зеленчуци

3450 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 115 116 117 ... 172 > >>

Печен боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

В тиган с мазнина и малко вода се задушава за няколко минути ситно нарязаният лук.

Печен боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Омлет с тиквички, кашкавал и чесън

Яйцата се разбиват и към тях се добавят задушените зеленчуци.

Омлет с тиквички, кашкавал и чесън

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Нарязаните гъби и праз се задушават в мазнина и се готвят около 10 минути, като се бъркат непрекъснато.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

За соса: Празът и магданозът се нарязват и се задушават.


Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Отделно в част от кравето масло и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто оцветяване.

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Нарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо.


Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Долната част на аспержите се задушава със ситно нарязани лук, чесън и замразен грах и когато омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Спанакът се задушава в загрят зехтин за няколко минути.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Картофена фритата със сметана, чушки и кашкавал на фурна

Лукът и чушките се нарязват на дребно и се задушават за около една минута.

Картофена фритата със сметана, чушки и кашкавал на фурна

Яйчена фритата със спанак, сметана и сирене фета на фурна

Задушава се, докато намали обема си.

Яйчена фритата със спанак, сметана и сирене фета на фурна

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Нарязаният лук се задушава, докато омекне.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Задушават се в загрята мазнина, докато леко омекнат, след което се добавя накълцаната люта чушка.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Вкусно и бързо ризото с пилешко филе, тиквички, кашкавал и сметана

Прибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за 5-6 минути.

Вкусно и бързо ризото с пилешко филе, тиквички, кашкавал и сметана

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Сервират се със задушени зеленчуци или друга гарнитура по избор.

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Сушени чушки пълнени с ориз и лук, сварени в зелев сок, поднесени с кисело мляко

Киселото зеле се нарязва на ситно и се задушава във вода и малко олио.


Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Задушава се в малко сгорещено олио и когато омекне, се добавя булгурът – почистен и измит.

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Задушават се нарязаните на ситно лук и чесън.

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Миди с ориз и домати по гръцки

Старият и пресният лук се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина за няколко минути.

Миди с ориз и домати по гръцки

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Добавя се почистеният чесън и се задушава за още 1-2 минути.

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

В същия тиган се задушават нарязаните лук и чесън.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 115 116 117 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.