Рецепти за задушени зеленчуци на тиган372 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 19 > >> |
Задушена бяла риба амур с доматен сос и сиренеРибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина. |
|
Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печуркиОстаналият зехтин се загрява в тиган и в него се запържват гъбите и месото. |
Пиле по тиролски с пържола от бутче или гърди, бял сос от сметана, топено и синьо сирене и гъби на скара, грил или тиганГъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина....Пилешкото месо се изпича на скара или тиган. |
Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за НикулденРибата се изважда от тигана и на нейно място се поставят нарязаният на ситно лук и счукания чесън. |
Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиганВ предварително нагрят тиган се слага масло и се добавят гъбите, лукът, черен пипер и босилек....Оставят се да се задушат. |
Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиганЩом лукът промени цвета си се добавят настърганите домати и се задушават, докато течността се изпари на 3/4. |
Запържени скариди фламбирани с узо, чесън, зехтин и сметана на тиганМаслото и зехтинът се загряват в дълбок тиган....В мазнината се слагат почистените скариди и се задушават, докато порозовеят. |
Задушен артишок с джоджен, магданоз, лимон и чесънСлед това се нареждат в тиган – с дръжките нагоре....Слага се капакът на съда и ястието се задушава на бавен огън. |
Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)В тиган се запържва до златисто, нарязаният предварително лук и бекона....Гарнитурата от задушения зелен боб се поднася топъла към месо по избор. |
Млечна каша с лапад, сирене, пресен зелен лук, кисело и прясно мляко на тиганЗадушава се в загрято масло и се прибавят накълцаните пресен лук и чесън....Прибавя се към зеленчуците и ястието се разбърква, докато се сгъсти. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганЗадушава се докато течността се изпари на 3/4. |
Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиганГъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото, докато омекнат. |
|
Бъркани яйца с домати и магданоз пържени на тиганДоматите се почистват, обелват се и се задушават в олиото, малко вода и сол. |
Пържени белени скариди на тиган със спанак и чери доматиЗаедно с маслото и чесъна се задушават за кратко. |
Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без виноГъбите се нарязват на дребни кубчета и се задушават заедно с нарязан чесън за около една минута. |
Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и маслоСвинските гърди се нарязват на дребни кубчета и се запържват в сгорещен дълбок тиган....Ястието се оставя да се задуши за около 8 минути. |
Бейби спанак соте с чесън и индийско орехче на тиганВ същата мазнина се задушава бейби спанакът. |
Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесънЯстието се задушава, похлупено, за около 10 минути. |
Сьомга с чери домати, розови домати, каперси, овкусена със сок от лайм на тиганРозовите домати се почистват и се нарязват на дребно, след което се задушават в загрят зехтин с малко хималайска сол. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганБрашното и галетата се поставят в две плоски чинии, яйцата се разбиват с вилица в малка купа, а олиото се загрява в голям дълбок тиган....Печурките се измиват, разрязват се на половинки и се задушават в маслото до омекване. |
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 19 Следваща Последна |