Рецепти за задушени зеленчуци с масло638 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 32 > >> |
Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданозЗадушава се в сгорещено олио....В загрято масло се запържва брашното. |
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаЗадушават се до омекване, заедно с нарязаният на дребно морков....След като зеленчуците омекнат се добавя малко бяло вино....В загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче. |
|
Агнешка супа (чорба) със зелен лук, киселец, лапад, магданоз и ориз, застроена с кисело мляко, брашно и яйцеНарязаният на ситно лук се задушава в маслото. |
Лесна супа с тиквички, гъби, моркови, картофи и доматиВ дълбока тенджера в маслото се задушават първо морковите, гъбите и лукът....Всички зеленчуци се измиват и нарязват на ситно. |
Чорба от спаначени дръжки и топено сиренеЗеленчуците се задушават в предварително загрятото масло до полуомекване. |
|
Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурнаПоловината от маслото се загрява в тиган и в него се задушават обелените и нарязани аспержи, гъбите, лукът заедно с мащерката, докато течността от зеленчуците се изпари. |
|
Пълнени тиквички лодки с пълнеж от сирене печени на фурнаВ тиган се разтопява маслото и нарязаният лук се задушава до омекване. |
|
Пролетна вита баница от готови точени кори с лапад, спанак и натрошено сиренеСлагат се в дълбок тиган да се задушават в загрятото олио и 4-5 супени лъжици от маслото....Прегъва се по дължина, отгоре пак се намазва с горещо масло и се слага част от зеленчуковата смес. |
|
Карамелизиран лук арпаджикМаслото се разтопява в голям тиган и към него се прибавя арпаджикът....Ястието се задушава на тих огън под капак, докато лукчетата поомекнат, след което капакът се отстранява и готвенето продължава, докато бульонът се изпари. |
Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова годинаКогато зеленчуците се задушат, се слага оризът и се пържи, докато стане прозрачен....Патицата се почиства, намазва се с масло, сол и черен пипер. |
Яйчена фритата със спанак, сметана и сирене фета на фурнаСпанакът се измива, подсушава и слага в тиган с разтопеното масло....Задушава се, докато намали обема си. |
|
Пълнени гъби Портобело с градински чай и сирене бриМаслото и олиото се загряват в дълбок тиган....Нарязаните на дребно лук, чесън и градински чай се задушават за 5 минути. |
|
Печени яйца с пресен лук, сирене, мляко и галета на фурнаНарязаният лук се задушава в похлупена тенджера с маслото и малко вода до омекване. |
Новогодишна вита баница с кайма, яйца, праз лук, кашкавал, газирана вода (с готови кори)Празът се нарязва на ситно и се задушава в загрято масло. |
|
Омлет с плънка от гъби и лукПосоляват се и се задушават в загрято масло. |
|
Бурания със спанак и кисело млякоЛукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято масло. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаНарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло....Ястието се задушава, докато течността се редуцира. |
Агнешка плешка с кисело зеле и ориз по брестовишки на фурнаНарязаните на дребно лук и гъби се задушават в загрят тиган с около 100 милилитра олио....В загрято масло се запържват черен пипер, червен пипер, кимион и сол. |
Пица от кори за баница с гъби, шунка и кашкавалНарязаните на филийки гъби се задушават в 2 лъжици масло. |
Чорба / супа от лапад (лопуш, щафел), ориз, пресни лук и чесън и застройка от яйца, кисело мляко и брашноЛукът, чесънът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в маслото. |
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 32 Следваща Последна |