Рецепти за задушени картофи

603 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 31 > >>

Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне....Сервира се с печени картофи с розмарин и изпечени на скара разрязани на половинки или четвъртинки лимони.

Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Киш с брюкселско зеле и бекон

В тенджера се загрява мазнина и нарязаните картофи, моркови, бекон и брюкселско зеле се задушават за около 15 минути.

Киш с брюкселско зеле и бекон

Паприкаш по манастирски със свинско месо

Месото се измива, почиства и след като се нареже на порции се посолява на вкус и се задушава в предварително нагорещена мазнина....Когато това се случи, към ястието се прибавят предварително обелените и нарязани картофи.


Телешка яхния със зеленчуци и червено вино

След това се слагат нарязаните лук и целина и се задушават, докато омекнат....След това време се добавят чушката, мащерката, картофите, морковите и ряпата.

Телешка яхния със зеленчуци и червено вино

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Лукът и морковът се нарязват на кубчета и се задушават в мазнина до омекване....Готовото ястие се сервира с гарнитура от пържени картофки.

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

В същата мазнина, след изваждането на месото, се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона....Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Яхнията се оставя да се задушава за около 30 минути и се добавят нарязаните на кубчета картофи.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Родопски пататник с ръчно точени кори и плънка от яйца и сирене

Плънка: Картофите се обелват и настъргват....След като е готов, се изважда от фурната, намазва се с масло и се захлупва, за да се задуши.


Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Приготвя се сосът, като нарязаните целина, лук и морков се задушават до омекване....След няколко минути се добавят нарязаните на едро картофи и сосът се сгъстява с размитото брашно.


Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушки

Отделно в дълбок тиган се задушава лукът, нарязан на кубчета....Сервират се с варени картофи и салата според сезона.


Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурна

Месото се задушава с една чаша вода, докато водата изври....Слага се върху пилешкото месо заедно с нарязаните чушки, картофи, бамя, тиквички и домати.


Вегетариански винен кебап с гъби

Лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в част от олиото....Готовият винен кебап се поднася върху ориз или картофено пюре.

Вегетариански винен кебап с гъби

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Поднася се гарнирана с картофена салата, задушен карфиол, пържена в масло тиква, и полята със соев сос.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи.


Зеленчукови кюфтета от киноа и броколи

След това се отцежда и се намачква с преса за картофи....Докато броколито изстива, морковът, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в малко загрята мазнина.

Зеленчукови кюфтета от киноа и броколи

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Шишчетата се поднасят върху лука с гарнитура от задушени картофи и зелена салата.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Печени котлети от толстолоб или шаран на фурна под фолио с домати, лук и бяло вино

Върху тях се поставя котлетът, тавата се покрива с фолио и ястието се задушава във фурна за около половин час....Сервира се горещо и с гарнитура от картофено пюре или картофена салата.


Пържени шницели по гръцки от свински бут

Подходяща гарнитура за шницелите са картофи или задушен ориз.


Дип/разядка/топеница от грах и чесън

Прибавя се нарязаният на ситно лук и се задушава за няколко минути....Сервира се с картофен чипс, по желание.


Маринован гъши дроб на грил тиган

Дробчетата се поднасят върху картофено пюре, гарнирани със задушени в масло броколи и поръсени със семки от нар.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 31 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.