Рецепти за захар

Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълки

Рикотата се разбива с жълтъците от яйцата и 230 г от захарта.

Сладкиш без печене от бишкоти с кайсии от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

В купа се разбиват сиренето маскарпоне, изварата, захарта и течността, останала от компота след потапянето на бишкотите.

Постен бърз бъркан кекс / сладкиш без кисело, яйца и мляко със сладко от ябълки, соево мляко, стафиди, орехи и бакпулвер

Постепенно се прибавят захарта, зехтинът и накрая се слага брашното, като сместа се бърка постоянно.

Чътни сос от черен бъз в бурканчета (зимнина)

Вкусен сладкиш парфе с бишкоти, заквасена сметана, кисело мляко, желатин и конфитюр от ягоди или череши

Киселото мляко, заквасената сметана, пудрата захар и лимоновата кора се разбъркват, докато стане крем.

Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана

Яйцето, захарта и олиото се разбиват с миксер.

Домашна бисквитена торта с обикновени бисквити, нишесте (пудинг) ягода, заквасена сметана и орехи

Прясното мляко и захарта се слагат да заврат.

Вкусна обредна погача / питка / пита за Коледа / Нова Година с пара и късмети

В 100 мл топла вода се слагат захарта и натрошената мая.

Ванилови мъфини с шоколадов чипс / парченца шоколад и портокал

Маслото се смесва със захарта и се разбиват.

Сладкиш с настъргано тесто, орехи и сладко от смокини

Олиото и захарта се разбиват и се добавя киселото мляко.

Ябълков сладкиш със сирене маскарпоне за десерт (с бакпулвер, без орехи, олио и масло)

Яйцата се разбиват със захарта и солта.

Бърз, лесен и вкусен сладкиш с кроасани с шоколад, прясно мляко, банани и крем карамел (без брашно)

Половината захар се карамелизира в тава и отгоре са нареждат нарязаните на парчета кроасани.

Бисквитен сладкиш с крем от сирене рикота (извара), сметана и ягоди

Сиренето рикота се изсипва в купа, добавя се пудрата захар и се разбира с миксер за 5 минути.

Домашни сладки лимонови парти хапки от сладкиш с овесени ядки, кокосови стърготини и кондензирано мляко

Маслото се разбърква със захарта и олиото и се добавя брашното с бакпулвера, солта и овесените ядки.

Бабините пърленки със сирене печени на скара, грил тиган или сач (с мая)

Десерт крем от ягоди, целувки, маслени бисквити и заквасена сметана

Заквасената сметана се разбива със захарта.

Сочен домашен сладкиш / кекс с банани и орехи пълнен с течен шоколад Нутела

Добавят се захарта и сместа се разбива.

Вкусни великденски палачинки с козуначено тесто от прясно мляко, брашно, яйца и мая

Прибавят се 1 щипка захар и 1 щипка сол.

Постен кекс / сладкиш с тиква, моркови, овесени ядки, кокосово мляко и елда

Захарта и олиото се разбиват.

Бисквитена торта с пухкав крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Сиренето маскарпоне се разбива с пудрата захар и заквасената сметана до пухкав крем.