Рецепти за захар

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Забележка: Хойсин е традиционен китайски сос, приготвен от соя, сладък картоф, оцет, захар, чесън и люти чушки.

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Сервират се топли и по желание се поднасят с плодово сладко, сирене, пудра захар или мед.

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Винегрет с розмарин за риба

Кейк / сладкиш с газирана вода, сметана, сушени череши и ванилия за десерт

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Сос за риба Якитори - със соев сос, рибен сос и вермут

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Коледен коктейл с водка и джинджифил

Поръсва се с какао и се украсява с коледна захарна пръчка за празничен вид.

Щрудел с готови кори за баница, настъргана тиква и мед

Малко преди да е готов се поръсва с маково семе или пудра захар.

Коктейл Джин Мараскино

Сипват се в чаша за мартини, по ръбчето на която е сложена захар.

Коктейл Lemon Drop с водка и трипъл сек

По желание се декорира с тънко резенче лимон, оваляно в захар.

Коктейл с ликьор Advocaat, джин и ябълков сок (Dutch Courage)

Ликьор Advocaat е кремообразен холандски ликьор, приготвен от яйца, захар и бренди, с наситен жълт цвят и мек вкус.

Коктейл Beach Blonde с ликьор Advocaat и ром

Advocaat е кремообразен холандски ликьор, приготвен от яйца, захар и бренди, с наситен жълт цвят и плътен вкус.

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Поръсва се с малко захар и се разбърква, докато се карамелизира леко.

Сладък картофен чипс във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Картофите се пържат на партиди по около 14 минути всяка до златисто кафяв захар.

Бърз и лесен доматен сос с чесън и босилек

Ако обичате по-сладък доматен сос, добавете щипка захар.

Бърза и лесна идея за обяд за офиса - нудли с пиле и зеленчуци в буркан

Отгоре се нареждат настърганите моркови, като по желание могат да се добавят и други зеленчуци като зелен фасул, захарен грах, лук.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Запържват се за една минута и се добавя захарният грах.