Рецепти със зеле

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

За гарнитура - най-подходящи са пържени картофки и зелева салата.

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Торта Гараш с мармалад от кайсии

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

Супа / чорба от свинско рагу / кокали с картофи, моркови, зелени чушки и сметана

Пушени пилешки крилца с червен ориз печени на фурна

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Дресинг за зелена салата със синьо сирене и течна сметана

Подходящ е за всякакви зелени салати и зеле.

Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати

Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофки

Зеленчукова супа с броколи, зелен боб, праз, гъби и чушки

Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън

Печена гъска по шведска рецепта

Гъската се поднася с пържени картофи и червено зеле.

Задушен зелен фасул (боб) с картофи, лук, морков и подправки

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Зеленият боб и киселото зеле се нарязват на едро и се добавят при джолана.

Пуешки руладини от филе с бира, моркови, гъби и кисели краставички печени на фурна

Върху разстлан зелев лист се поставя овкусеното филе и се поръсва плънката.

Дресинг с авокадо, синьо сирене, хрян и киселя мляко

Той е подходящ за салати с айсберг, зеле, маруля и други.