Рецепти със зеле

Пълнени гъби с моркови, лук, домати, чушка и магданоз, запечени на фурна

Поднасят се с варени картофи или салата от зеле и моркови.

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Разпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле.

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Азиатски салатен дресинг с олио, соев сос и джинджифил

Дресингът е подходящ за зелена, айсберг и зелева салата.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

Със същата плънка могат да се пригтвят и сaрми от зеле или от лозови листа.

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Много приятен вариант е пълнената пуйка с ябълки да се пече върху кисело зеле.

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Рулото се поднася със салата от прясно зеле.

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

За повече цвят можете да използвате настъргано червено цвекло или червено зеле.

Варени картофени кнедли (топки) с бекон

Отделно се сервира салата от кисело зеле.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Рибата се поднася залята със соса и гарнирана със салата от зеле и моркови.

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

Тя се приготвя от зеле, домати, зелена чушка, краставица, кориандър, сол, зехтин.