Рецепти за капак

491 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 25 > >>

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Скаридите се захлупват с капак и се готвят на тих огън, докато променят цвета си.

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Селска чорба от свински крачета

Вари се 5-6 минути без капак и се поднася с оцет, овкусен с чесън


Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Пече се под капак на 200 градуса за 2 часа.


Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Похлупва се с капак и се готви на среден огън до омекване на месото, което отнема около 20 минути.

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган

Щом омекнат, се добавят броколите, нарязани на розички, и ястието се похлупва с капак, докато зеленчукът омекне.

Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган

Талятели с шунка и сметана

В дълбок тиган се задушават под капак кубчетата шунка.

Талятели с шунка и сметана

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

След малко се похлупват с капак и се задушават до омекване на зеленчуците.

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Щом омекнат, се добавят нарязаните на пръчици моркови, като тиганът се похлупва с капак и морковите се задушават.

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква.

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Поставят се в тиган и се пържат в сгорещена мазнина под капак, за да омекнат.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

В дълбок тиган с капак се задушават маслото ситно нарязаните лук и чесън.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Посоляват се и се варят под капак до омекване.

Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Задушава се под капак за 10-12 минути.


Плодова салата от диня и пъпеш с джинджифилов сироп

Джинджифилът, предварително почистен и начукан, и захарта се слагат във водата в малка тенджера и се варят 10 минути под капак на слаб огън, докато не се изпари половината от водата и течността се превърне в сироп.

Плодова салата от диня и пъпеш с джинджифилов сироп

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

След това съдът се захлупва с капак и се разклаща силно, за да се разтворят черупките.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пълнена питка с херинга и яйце на фурна

Питките се затварят с изрязаните капачета и се пекат за около 15 минути в загрята фурна.


Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Патладжаните се намазват с малко количество зехтин и се задушават в тиган с незалепващо покритие и с капак, докато омекнат.

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган

Важно е през тях то да престои в хладилника, покрито с капак или фолио.

Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Съдът се захлупва с капак и всичко се задушава за няколко минути.

Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан

Солен кекс с гъби и праз

Към двата вида лук се добавят и гъбите и продуктите се захлупват с капак.

Солен кекс с гъби и праз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 25 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.