Рецепти с кашу

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Накрая се слага кашуто и се разбърква.

Здравословна диетична сурова торта с блат от орехи и фурми и крем от кашу, шоколад, кокосово масло и подсладител

Кашуто се накисва предварително за 2 часа във вода.

Веган постни пържени филийки с пълнозърнест черен хляб, банан, мед и сирене от кашу

Сервират се със сладко или мед по избор и парче сирене от кашу.

Веган сурови мини чийзкейкове с манго, боровинки и мента

Половин чаша от кашуто се накисва предварително във вода за поне 2 часа, след което се отцежда.

Сурови кокосови бонбони с лимон

Кашуто, кокосовите стърготини, настърганата кора от лимон и солта се смилат в блендер или кухненски робот, докато се получи фина и равномерна смес.

Домашен течен шоколад без мляко и захар

Кашуто се залива с вода, колкото да го покрие.

Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуци

Кашуто се покрива с вряща вода и се оставя да престои 10 минути.

Вегетариански рулца от тиквичи със сирене котидж и авокадо

Кашуто се накисва във вода от предишната вечер, след това се изплаква и се отцежда добре.

Смути с боровинки и брашно от елда

Добавят се бананът, кашуто, боровинките и брашното от елда .

Овесена каша с банани и фъстъчено масло

Добавят се счукани ядки кашу, като няколко се запазват за украса и кашата се разбърква.

Веган ризото с кафяв ориз, гъби и замразен грах

Кашуто се залива с 1 чаша вода и се оставя да се накисне за половин час.

Кашмирски ориз басмати с шафран, ядки, стафиди и плодове

Оризът се измива със студена вода, докато водата се избистри, след което се накисва за 20–30 минути и се отцежда...

Пудинг с чиа и моркови

Кашуто се накисва в топла вода за поне четири часа.

Веган сурови бонбони с фурми, какао, лешников тахан и бадеми

В кухненси робот се смилат наситно бадемите и кашуто и след това се добавят фурмите.

Здравословни домашни бонбони без захар

В кухненски робот се слагат кашуто и бадемите и се смилат, докато се натрошат.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Индийска грис халва (Суиджийска шира)

Водата се затопля и се държи топла...

Сладкиш от грис с ядки

Маслото се разтопява в дълбок тиган и в него се запържва грисът, докато стане златист и започне да ухае приятно...

Пилешка салата с майонеза и сушени домати

Добавят се сушените домати, нарязаното на едро кашу, целината, лукът и настърганият кашкавал.

Веган торта чийзкейк с основа от орехи и фурми и два вида крем – лимонов и с горски плодове

Кашуто се накисва във вода за 4 часа.