Рецепти за кимион

Кесадия с тиква, козе сирене и орехи

В купа се разбъркват тиквеното пюре и кимион и се разпределят върху тортилите.

Лесен крехък печен свински джолан на фурна с хрупкава коричка с подправки

Свинският джолан се овкусява с черен пипер, кимион, червен пипер, сол и кориандър.

Печена патица с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Прехвърлят се в гювеч и се добавят скилидки чесън, парчета джинджифил, дафинов лист, бахар, черен пипер и кимион.

Пикантни печени сладки картофи

Добавете зехтина, чилито на прах, кимиона и чесъна.

Печени шишчета с агнешко месо по индийски на грил / скара

Месото се слага в купа и се разбърква с малко олио, джинджифил, кимион, кориандър, червен пипер, сол и черен пипер на вкус.

Печени ароматни сладки картофи на фурна с майонезен сос

Слагат се в купа и се добавят зехтин, червен пипер, кимион, морска сол и малко кайенски пипер.

Пасирана крум супа от нахут от консерва с червена леща, домати и подправки

В мазнина се запържа лютият пипер и кимионът за около минути.

Панирани пържени кисели краставички с ароматни подправки и газирана вода

В купа се разбъркват брашното с подправките – червен пипер, кимион, черен пипер, риган и 1 щипка сол.

Домашна кълцана сушена луканка с праз лук (зимнина)

Свинското месо се накълцва и се омесва със сол, кимион, червен пипер, черен пипер и чубрица.

Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват заедно.

Бърза и лесна марината за крехки свински пържоли / свинско филе със соев сос и червено вино на скара / барбекю / грил тиган

В съд се разбъркват червеното вино, соев сос, кимион и черен пипер.

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Добавя се наситненият лук и скълцаният чесън, заедно с кимиона и се готви около 5 минути, докато нахутът поеме аромата.

Месно руло със свинска кайма и вишни

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

Начукват се леко с дървено чукче и се натъркват с черен пипер и кимион.

Печени вегетариански кюфтенца от моркови и чесън на фурна

Сместа се подправя със стрит чесън, кимион, сол и черен пипер.

Домашен суджук от конско и свинско месо с праз лук

Готовата кайма се омесва с накълцания на ситно праз, кимион, червен пипер, черен пипер и сол.

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

В тефлонов тиган се слага кимиона се пече 1 минута.

Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган

Прибавят се солта, кимионът, черният пипер и ситно нарязаният лук.

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Отцежда се и се поръсва със сол, черен пипер и кимион, след което се разбърква.

Марината за сръбска скара за пържоли, кюфтета, плескавици

Отгоре се посипва с нарязана на ситно глава лук, скилидки чесън, кимион, червен пипер, черен пипер и сол.