Рецепти за кимион

Печени вегетариански кюфтенца от нахут, магданоз и пресен лук на фурна

Овкусява се с червения пипер, солта, кимиона на вкус, връзката магданоз.

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета.

Кебапчета на скара

вода и се омесва добре, по желание се добавят черен пипер и кимион.

Салата от печени моркови с кокосов дресинг и ядки

В дълбока тава се слагат нарязаните на ивици моркови, зехтина, кимиона и джинджифила.

Лесно печено ярешко месо на фурна под фолио

Връща се в тавата и се поръсва със сол, черен пипер, сушен джоджен и кимион.

Домашен суджук в марля

Каймата се омесва със сол, черен пипер, кимион, чубрица, къри и захар.

Домашен суджук от свинско месо с червено вино и подправки

Поръсват се със сол, селитра, черен пипер, кимион и червен пипер.

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Гриловани сладки картофи на скара с масло

Поръсват се с кафява захар, кимион, червен пипер, сол и черен пипер.

Солени еклери със сирене моцарела

Еклерите се поръсват със сусам и кимион и се пекат около 25 минути.

Мексиканска салата с черен боб от консерва, царевица, бейби спанак и раци

За да се направи дресинг, се смесват сокът от лайма и кимиона.

Глазирани печени моркови с мед на фурна

Медът, ябълковият оцет и кимион се разбъркват.

Таратор с варено жито

Киселото мляко се разбърква и се подправя със зехтин, кимион, сол и скълцан чесън.

Домашни принцеси с кайма на скара за закуска (сандвичи)

Каймата се овкусява със сол, черен пипер, кимион и чубрица.

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Каймата се омесва с яйцето, чубрица, кимион, сол, черен пипер и магданоз.

Марината за свински пържоли с кисело мляко, чесън и ароматни подправки на фурна

По 1 щипка кимион, червен пипер, черен пипер и сол се разбъркват.

Марината за телешки или свински черен дроб с прясно мляко и сода бикарбонат

Прясното мляко се разбърква добре със содата, оцета и кимиона.

Супа с нахут и домати по индийски

Слага се наситненият лук и скълцаният чесън, заедно с кимиона и се запържват за още няколко минути.

Морковена салата с лимонов сок

Кимионът (на зърна) се изпича за 2 минути.

Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer

С получената плънка се пълни пилето отвътре, а отвън се поръсва с подправките розмарин, босилек, кимион, черен пипер и сол.