Рецепти за копър

Баница със спанак, зелен лук, сирене и рикота

Добавят се лукът, натрошеното сирене, рикота, магданоз, копър, сол на вкус и отцеденият спанак .

Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скара

В малка тенджера или касерола се разбъркват лимонов сок, зехтин, масло, горчица, чесън, черен пипер, сол, босилек, копър и каперси .

Бейгъл сандвич с шунка, кашкавал и рукола

След това се нареждат резен шунка и стръкче копър.

Пролетна зеленчукова крем супа от печена тиква и заквасена сметана

Поднася се с нарязан копър и сметана.

Крем супа от тиквички с яйце и кисело мляко

Готовата крем супа се сервира, поръсена с черен пипер и копър.

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Добавят се настърганото сирене и накълцаните копър и магданоз.

Салата къри с тофу, целина, лук, бадеми и стафиди

Салатата се подправя с веган майонеза, къри, копър, сол и черен пипер.

Червени палачинки с цвекло и крема сирене - парти хапки

Крема сиренето се разбърква с накълцаните копър и чесън.

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Оставя се да кипне и се подправя с черен пипер и накълцан копър.

Протеинова салата Снежанка със скир кисело мляко

Добавят се нарязаните на ситно чесън, копър и по желание - орехи.

Желиран таратор с биволско кисело мляко

Добавят се скълцан чесън, копър, олио, черен пипер и сол.

Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галета

В купа се смесват настърганото сирене, нарязания домат и накълцаните копър и магданоз.

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

След това се подправя с накълцаните копър и магданоз, сол и черен пипер.

Гъбена супа с киноа, кралски печурки и кладница

Киноата се измива и се добавя към супата с няколко стръка накълцан копър.

Пукани чорбаджийски чушки без варене в буркани (зимнина)

Чорбаджийските чушки се разпределят в буркани като между тях се слагат чесън и копър.

Пълнени домати с катък и варени яйца

Подправя се със сол, черен пипер и накълцан копър.

Печен ориз с гъби кладница на фурна

Приготвеният ориз с гъби се сервира със стрък копър и магданоз.

Мариновани свински пържоли от рибица (контра филе) на фурна

Смесва се със счукания чесън, черен пипер, 1 щипка копър и 1 стрък копър.

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Добавя се ситно накълцанитя пресен копър и с получената плънка се пълнят изпечените патладжанови лодки.

Домашен суджук от свинска и телешка плешка с чесън и подправки - кимион, кориандър, мащерка, копърово семе