Рецепти за лайм

Здравословна рецепта за богата пъстра салса с черен боб и царевица от консерва

Подправя се със сок от лайм, кейнески пипер, чесън на прах, сол и накълцан кориандър.

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Водата се отцежда и пастата се разбърква със сока от лайм и маслото.

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

Плънката се подправя със сок от лайм, сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Ориенталска зелена салата с нар, райска ябълка и кашу

Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста

След това месото се връща в тенджерата и супата се подправя с рибен сос и сок от лайм.

Гаспачо с манго и портокалов сок

Отново се пасират и се слагат лютата чушка и сокът от лайм.

Постни тарталети с крем от тофу

Разбърква се с меда, ванилов екстракт, една лъжица сок от лайм и настърганата му кора.

Печен сом филе по средиземноморски с доматен сос, маслини на фурна със зелен ориз

В блендер се пасират магданозът, копърът, чесънът, зехтинът, сока на лайма и настърганото му кора.

Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

Скаридите се сервират със сок от лайм.

Солена торта от блат от крекери с авокадо, крема сирене сметана и желатин

Авокадото се почиства и се смила в блендер заедно с крема сиренето и сок от лайм.

Зелена салата с авокадо, сирене моцарела, царевица и червена чушка

Приготвя се дресинг от зехтин, сок от лайм и сол.

Студена лятна постна доматена супа с авокадо, пресен лук и чушки

Доматите се овкусяват със сол, черен пипер, зехтин и сок от лайм.

Салата с нахут и червено цвекло с царевица и грах грах от консерва, кашкавал и замразен морски дарове

Салатата се овкусява с лайм и зехтин.

Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки

Прибавят се сокът от лайм, кедровите ядки, сусамовият тахан, магданозът, зехтин и сол на вкус и всичко се пасира добре.

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Добавя се лайма, нарязан на едри парчета, пресни подправки, както са на клончета, за да могат да се извадят след това.

Студена зелена супа гаспачо с краставица чушка ябълка и целина

Добавя се пюрето от зеленчуци, зехтинът, сок от лайм, захар и киселото мляко и отново се пасират.

Зеленчукова супа с картофи, броколи, гъби, чушки и кокосово мляко

Подправя се със сол и кора от лайм.

Салата от печени моркови с кокосов дресинг и ядки

Смесват се кокосовата сметана, сока от лайм и чесънът.

Коктейл Yellow Bird с бял ром, ванилов ликьор Galliano и плодов ликьор