Рецепти за лимонов сок

Коктейл Камикадзе (Kamikaze) с водка, трипъл сек и сок от лайм

Водката, ликьорът трипъл сек и сокът от лайм разбиват в шейкър пълен с лед и се изсипват в чаша за мартини....Украсява се с резенчета лимон и лайм.

Бърза новогодишна лимонова торта с бишкоти, праскови (от компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Изварата, маскарпонето, половината захар, лимоновият сок и настърганата лимонова кора се изсипват в дълбока купа и се бъркат до получаването на гладък крем.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Бавно печена скумрия с домати, чесън, лимонов и босилек във фолио на слаба фурна

Доматите се нарязват на малки кубчета и се смесват със счукания чесън, босилека, лимонов сок и малко зехтин.

Лимонов мус / крем от извара, захар и бита сметана с желатин

Лимонът се изстисква на сок и заедно със захарта и настърганата му кора се кипва.

Тарталети с маслен лимонов крем и праскови

Прибавя се лимоновият сок и кремът се вари на водна баня за около 6 минути, при непрекъснато бъркане.

Салата с рукола, круша, синьо сирене, шунка и орехи с дресинг с кленов сироп

Приготвя се дресинг, като зехтинът, лимоновият сок и кленовият сироп се разбъркват добре.

Сироп от дренки или шипки с лимонена киселина (зимнина)

След това се варят около 30 минути и сокът им се прецежда....Добавят се захарта и лимонената киселина.

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Приготвя се марината от соев сос, риган, чубрица, кимион, захар, кетчуп, черен пипер и сок от лимон.

Постни лозови сарми с ориз, лимон и копър

Овкусява се с лимонов сок и плънката се сваля от котлона.

Коктейл Дълбоко синьо море с ликьор синьо кюрасо и праскова

В чаша пълна с лед се сипват последователно продуктите - синьото кюрасо, ликьорът от праскови, лимонов сок и битер лимон и се разбъркват.

Коктейл Ягодово дайкири (Strawberry Daiquiri) с ягоди и ром

Ягодите, ромът, ликьорът, лимонът и пудрата захар се поставят в блендер.

Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна

Жълтъкът се разбива с лимоновия сок, солта,содата и кърито и се прибавя към соса с непрекъснато разбъркване.

Златен захарен сироп в бурканчета за зимата

Щом това стане, се добавя останалата захар и водата и 2 резена лимон.

Пълнено пиле по гръцки с лимони, домати, тиквички, сирене фета и моцарела на фурна

Зехтинът, лимоновият сок, копърът, чесънът и магданозът се разбъркват много добре.

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Мариноват се за около 30 минути в сока на 1 портокал, зехтин, настъргана лимонова кора и счукан чесън.

Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

В малка купа се смесват нарязан на ситно копър, сушени домати, зехтин и лимонов сок.

Панакота с крем сирене, бял шоколад и лимоново желе

От водата, захарта, лимоновия сок и кората на лимон прави сироп, вари се две-три минути и се прецежда.

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Чушките се слагат в тенджера със сокът на лимона и се загряват 10 минути на слаб огън, докато омекнат.

Печено телешко месо в цитрусова марината на фурна

В купа се смесва портокаловият и лимоновият сок, чесънът, магданозът, кимионът, риганът и малко сол.