Рецепти за лимонов сок

Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

В тенджера на котлона се слагат водата, захарта и лимоновия сок и сиропът се вари около 10 минути, докато захарта се разтвори и леко се сгъсти.

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

В купа се добавят брашното, царевичното брашно, сол, черен пипер, копър, лимонов сок, зехтин и на части се налива бира.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Добавя се лимоновият сок и отново се разбърква.

Гръцка салата с диня, сирене фета, червен лук и мента

Приготвя се дресингът, като в купа се разбъркват лимонов сок, зехтин, кафява захар, сол и черен пипер на вкус.

Бърз и лесен домашен пастет от херинга с варени яйца, масло и чесън

В блендера или в чопър се слагат нарязаната херинга, омекналото масло, яйцата, горчицата, лимонов сок, чесън и копър.

Пълнени тиквички с киноа, червени чушки и лук

Плънката се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, кимион, лимонов сок и зехтин.

Крамбъл барчета / сладкишчета със сладко от ягоди

В отделна купа се разбиват заедно останалата захар, царевичното нишесте и лимоновият сок.

Салата Риголето с рукола, риба тон, варени яйца и горчичен дресинг

Майонезата се разбърква с горчица, лимонов сок и салатата се полива с дресинга.

Бърза задушена бамя с домати и чесън (веган яхния)

Гръцка салата с чери домати, маринован червен лук, пресен босилек, сирене фета и маслини

Полива се с малко зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер, риган и сушен босилек.

Задушена бяла риба с домати и лук

Почистената и измита в студена течаща вода риба се поръсва с лимоновия сок.

Задушена бяла риба по созополски

Почистеното и измито в студена течаща вода рибно филе се отцежда, подсушава се и се поръсва със сол, смлян черен пипер и лимонов сок.

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

В буркан се слагат мед, соев сос, доматено пюре, чесън на прах, кориандър, канела, лимонов сок и червен пипер.

Бобена салата с риба тон, червен лук и домати

Слага се в купата и салатата се овкусява със сол, риган, черен пипер, зехтин и лимонов сок.

Салата с карфиол, репички, бейби спанак и чушки

Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок, черен пипер и сол.

Бърза бобена салата с риба тон и боб от консерва, магданоз и червен лук

Зеленчуците се слагат в купата и салатата се овкусява със сол риган, черен пипер, зехтин и лимонов сок.

Гръцка салата със запържени скариди, сирене Фета и магданоз

Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок, риган и сол.

Скандинавска овчарска салата със сьомга

Овкусява се допълнително със зехтин и лимонов сок.

Картофена салата с октопод и чери домати

Салатата се подправя с черен пипер, сок от лимон и балсамов оцет.

Салата с паста орзо (арпа фиде), домати, царевица и босилек

Всички продукти се слагат в купа за салата и се подправя със сол, зехтин и лимонов сок на вкус.