Рецепти за лук

Соленки във форма на рулца от бутер тесто с крема сирене, спанак и кашкавал

Нарязаните лук и спанак се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.

Пататник с готови кори и кайма

Каймата и накълцаният лук се запържват, докато каймата се раздроби.

Мързеливи шницели с кайма, яйца, вода и брашно

Каймата се омесва с разбитите яйца и настърганият лук.

Печени пилешки бутчета със спанак и ориз на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио.

Яхния от спанак с ориз в тенджера на котлон

Накълцаният лук се запържва в загрято олио в тенджера.

Таратор с авокадо, краставица и мента

Авокадото и пресният лук се почистват и се нарязват на едро.

Пиле фрикасе с гъби и моркови

Когато започне да ври, се добавят почистените моркови, лук, чесън, сол и черен пипер на зърна.

Печени картофени рьощи на фурна

Лукът също се настъргва и се добавя към тях.

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Зеленият лук, киселецът и магданозът се нарязват.

Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Прибавят се накълцаните лук, чесън и гъби.

Свински винен кебап с гъби върху качамак

Прибавят се накълцаните лук, чесън и гъби.

Зеленчукови солени палачинки с картофи, тиквички и сметана

Към тях се добавя накълцаният пресен лук и пресованият чесън.

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

Каймата се омесва с настъргания лук, яйцата, настърганото сирене, накиснатата и отцедена филия хляб, черен пипер и сол.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина до златист загар.

Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)

Телешките кости, скилидките чесън, нарязаните на едро морков, ряпа и лук се поливат ли се с олио и се пекат на 250 градуса за 40 минути.

Малки банички - рулца от кори за баница с кайма, кашкавал и майонеза

В загрята мазнина се запържват нарязаните на много ситно лук и морков.

Наложена баница с кайма и ориз

Банички с кайма, майонеза и кашкавал от арменски питки лаваш

Първо се приготвя плънката, като в загрято олио се запържват накълцаните лук и чесън.

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Морковите и лукът се нарязват на дребно.

Шпиковано пиле със сланина и чесън

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио.