Рецепти за лук

Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Филетата бяла риба се смилат заедно с лука в месомелачка.

Салата от маринована бяла риба по варненски

Почистеното, измито в студена течаща вода рибно филе се нарязва на филийки, вари се 1 минута в маринатата, приготвена от виното, оцета, олиото, ситно нарязаните моркови и зеления лук, черния пипер, дафиновия лист, бахара и солта.

Нисковъглехидратни панирани пилешки хапки от гърди (филе)

Яйцата се разбиват и се добавят подправките – лук на прах, чесън на прах, пушен червен пипер, черен пипер и сол.

Рулца от краставица пълнени с пушена сьомга и крема сирене

Лукът се нарязва на ситно.

Печени агнешки ребърца (котлети) с марината от зехтин, чесън, мащерка, розмарин и босилек на скара

Зехтинът, солта, черният пипер, останалите подправки и нарязаните чесън и лук се смесват в купа.

Яхния с грах от буркан, кайма, картофи, моркови, домати, чесън и магданоз

Олиото се загрява и в него се запържват почистените и нарязани лук и морков.

Филе от маринована риба тон на скара

Зехтинът, лимоновият сок, нарязаният на ситно лук, накълцаните магданоз и розмарин, начупените дафинови листа, солта и черният пипер се смесват в купа.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

В същата мазнина, след изваждането на месото, се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона.

Паста макарони с боб, домати, целина и чесън

В голяма тенджера се задушават нарязаните лук, морков и целина.

Здравословна зелена салата от маруля, репички, домати, царевица и варени яйца

Лукът, чесънът и магданозът се нарязват на ситно.

Лесна пилешка кавърма с тиквички на котлон

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в загрято олио.

Пиле Адобо - печено пиле по филипински с чесън, соев сос и мед

Разядка с риба тон от консерва, крема сирене и майонеза

Добавят се почистеният лук, лимонов сок, хрян, сол и черен пипер.

Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Добавят се почистеният лук, лимонов сок, хрян, сол и черен пипер.

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Нарязаният лук се запържва в загрято олио.

Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

Зехтинът се загрява и нарязаните лук и чесън се запържват.

Каша от коприва с домати и ориз

Накълцаните лук и чесън се задушават в загрята мазнина.

Постен пататник от настъргани картофи в кори за баница

Картофите и лукът се обелват и се настъргват.

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята кокосово масло.