Рецепти за лук

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Лукът, нарязан на колелца, също се изпържва и изважда.

Градинарска супа от тиквички, яйца и кашкавал

Лукът се нарязва наситно, поставя се в тенджерата за супа и се задушава с олиото.

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

Лукът се нарязва на ситно.

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Нарязаните на парченца гъби и ситно нарязаният лук се изпържват в олиото.

Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Картофите се обелват и сваряват до готовност с лука, наденицата и чесъна, като се подправят със сол и 2-3 с.

Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна

Картофите се режат на малки кубчета, месото - на хапки, лукът - на ситно, а гъбите - на тънки полумесеци.

Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

Картофите се нарязват на едри парчета, зелето на едри ивици, лукът – на ситно, стръкчетата фасул – на по 3 части.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Телешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука.

Зеленчуков солен кекс (кейк) с картофи, моркови, спанак, яйца, червена леща и царевично нишесте

Картофите, морковите и лукът се настаргват на едрото ренде.

Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофи

Лукът, картофите и морковът се сваряват с пилешкия бульон, след което се пасират заедно със сметаната.

Салата от спанак, соеви кълнове, риба тон и козе сирене

Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към спанака.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Лукът се нарязва на ситно и се смачква със сол.

Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Спанакът се нарязва на едро, лукът - на ситно.

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Лукът се нарязва на ситно и се задушава за кратко в горещото олио.

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещения зехтин.

Аржентинска бобена чорба с бекон

Лукът, целината и морковите се нарязват на кубчета.

Сочна хрупкава сьомга във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Салата с маринована леща, домати и сирене

Червеният лук се нарязва на ситно.

Сандвичи брускети с яйчена разядка от майонеза и крема сирене - предястие за Великден

Лукът също се нарязва на дребни кубченца.

Френски омлет натюр