Рецепти за лук

Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се счуква.

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.

Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)

Беконът и месото се нарязват на ситно, както и лукът, морковът и чушката.

Кюфтенца от замразен спанак с лук и пармезан печени на фурна

Спанакът се размразява, маслото се разтопява на водна баня или в микровълнова фурна, а лукът се нарязва на ситно.

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Лесна салата с паста, шунка, чери домати, пресен лук и сос от майонеза и горчица

След това се отцежда и смесва със ситно нарязания пресен лук, нарязания на тънки колелца стар лук, нарязаната на ивици шунка и разполовените чери домати.

Лесна картофена салата с червен лук и лимонов сок

Червеният лук се обелва и нарязва на тънки полумесеци.

Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Нарязаните на ситни кубчета лук и моркови се задушават до омекване в олиото.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Към тях се добавят половината от ситно нарязаните магданоз и лук, пресованият чесън и подправките.

Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Лукът се наряза нa ситни кубчета и се задушава до омекване в олиото.

Варени кюфтета от свинска, телешка кайма, лук и моркови в доматен сос от консерва с печени чушки и магданоз

Каймата се смесва с нарязания на ситно кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро ренде морков.

Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион

Каймата се поставя в голяма купа и се смесва със ситно нарязаните лук и магданоз.

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Лукът се измива, подсушава и нарязва на ситно.

Бъркани пържени яйца с червени чушки, сирене и лук

Лукът се нарязва на тънки полумесеци, а червените чушки - на кубчета.

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

След това се изважда от мазнината и в нея се задушава ситно нарязаният лук.

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета.

Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна

Гювечът се приготвя като картофите, лукът и тиквичката се нарязват на едри кубчета.

Печени пилешки сърца с лук, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно.

Славянски гювеч с телешко месо и зеленчуци (лук, чушки, домати, моркови) на фурна

В другата половина се задушава ситно нарязаният лук, докато стане прозрачен.