Рецепти за лукчета

Салата с варен булгур, праз лук, бейби спанак, маслини, каперси и сушени домати

Булгурът се накисва в гореща вода за около 20 минути...

Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италиански

Нарязаните праз и моркови се задушават загрятото олио...

Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Пилешките дробчета се измиват добре и се подсушават...

Вкусна постна крем супа от картофи, моркови, чушки и праз лук

Картофите се обелват, чушките се почистват...

Подходяща гарнитура за свински пържоли на скара с лютеница, домати от консерва и праз лук

Лютеницата и наситнените домати от консерва се разбъркват...

Гарнитура от печен ориз с праз лук и маслини на фурна за риба, шишчета и пържоли

Празът се почиства и се нарязва на парчета...

Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурна

Нарязаните праз и гъби се задушават за няколко минути...

Пълнени домати с ориз, гъби и лук печени на фурна

Гъбите се почистват, нарязват се и заедно с лука се задушават в част от мазнината и малко вода.

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Свинското месо се нарязва на кубчета...

Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Нарязва се на парчета заешкото месо и се поръсват със сол и черен пипер...

Сарми с кисело зеле, ориз, лук и запръжка от брашно и червен пипер

Лукът се нарязва на ситно и задушава в малко вода.

Лесна и бърза пилешка кавърма с доматено пюре и лук

Лукът се почиства, нарязва се и се запържва в сгорещено олио в тенджера или дълбок тиган.

Супа топчета с булгур, пресен лук, пресен чесън и лапад

Лукът се почиства и се нарязва на дребно.

Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лук

Лукът се нарязва на ситно, сиренето се натрошава, а яйцата се разбиват с вилица.

Печен лук арпаджик с ориз и мащерка в гърне

Лукът арпаджик се обелва и леко се цепва.

Печен лук арпаджик с домати и чесън в гърне

Лукът се нарязва и се задушава в олио.

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Първо се запържва лука до омекване, за около 10 мин, на умерен огън.

Крем супа от праз, целина с варени яйца и сирене

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Добавят се нарязаните на ситно чушка, морков, лук и целина.

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Нарязаните лук, чесън и моркови се задушават.