Рецепти за лукчета

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

В тиган се слагат нарязан на ситно лук, счукан чесън и нарязани на кубчета патладжани.

Печен агнешки бут с картофи, моркови, домати, чесън и бира на фурна

Около него се нареждат нарязаните картофи, моркови, лук, домати и чесън.

Пилешка супа с целина, моркови и застройка с яйца

Лукът се нарязва и се добавя към супата.

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювеч

Добавят се нарязаният на ситно лук и чесън, доматеното пюре, подправките и зехтина.

Печени кюфтета от пилешко месо и тиквички на грил тиган и запечени на фурна

Тиквичките се настъргват, посоляват и изстискват добре от водата, а пресният лук се нарязва на ситно.

Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонеза

Лукът се нарязва на тънки колелца и заедно със скълцания чесън се запържват в зехтина.

Супа / чорба от пилешки дреболии с домати от консерва, фиде и застройка от яйце

Прибавят се ситно нарязаните лук и моркови.

Маринована картофена салата с броколи и дресинг с чесън, кисело краставички и подправки

Червената чушка и лукът се нарязва и се прибавят към картофите.

Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре.

Бърза и лесна супа от грах, синьо сирене и готварска течна сметана

Вари се около 5 минути и се добавя настърганият лук.

Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданоз

Посолява се и се добавя нарязаният на колелца пресен лук.

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Смесва се със сиренето, лукът, зехтинът, копърът и чесънът.

Салата с варени яйца, целина, морков и майонеза

Лукът се почиства и нарязва на дребно.

Салата табуле с кускус и брюкселско зеле

Кускусът, ментата, магданозът, настърганото брюкселско зеле, лукът, чери доматите и краставицата се смесват.

Салата от моркови, целина, гулия (земна ябълка) с дресинг от заквасена сметана, олио и горчица

Зеленият лук се нарязва на ситно.

Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Междувременно, докато бобът се вари, се запържва лукът, нарязан на ситно.

Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадеми

Запържват се оризът и и лукът в олиото.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Мексиканска яхния посоле със свинска плешка прясно зеле и авокадо в тенджера

Накрая се слагат останалите продукти - нарязани на ситно лук, зеле, репички, авокадо и люти чушки.

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките - джоджен, бахар, черен пипер, сол и магданоз.