Рецепти за лукчета

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаните чесън и пресен лук.

Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурна

Нарязаният лук се задушава в загрята мазнина.

Чили кон карне с телешка кайма, царевица и кафяв боб в мултикукър

Прибавят се нарязаните лук, целина, зелена чушка и скилидки чесън.

Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма

Нарязаният на ситно лук и чесънът се запържват в загрята мазнина.

Пиле чимичури печено на фурна

Дъното на тава се покрива с нарязаният на колелца лук.

Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Добавя се нарязаният лук и леко се задушава за няколко минути.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се задушава нарязаният на ситно лук.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

В загрято масло се запържват накълцаните лук и чесън.

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин.

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Оставят се настрана и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситно лук.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаният лук, нарязаната чушка и доматът.

Пилешки хапки с бадеми и соев сос на тиган

Поръсва се с накълцан пресен лук и се сервира.

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

В загрято олио се запържват нарязаните на ситно лук и морков.

Зелена студена супа гаспачо със спанак, краставица и зелена салата

Пресният зелен лук се пасира в блендер със зелената салата и по малко от зехтина.

Охлюви с ориз и спанак

Нарязаният на ситно зелен лук се задушава в загрято олио.

Сочни нервозни кюфтета от кълцано свинско месо печени на скара

Добавят се накълцаните люти чушки и настърганият лук.

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Телешката кайма се разбърква с накълцания лук, сол, черен пипер и кимион.

Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)

Най-отгоре се слагат лютите чушки и нарязаният на колелца лук.