По-общо:

Рецепти за лучена яхния

480 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 24 > >>

Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи

Нарязаният на едро лук се задушава в загрята мазнина....Каймата се оформя на кюфтета и се слагат в яхнията.


Добруджанска пъстра яхния с тиквички, патладжани, червено цвекло и ориз

Картофите, тиквичките, патладжанът, морковът, доматът, червеното цвекло, чушките и лукът се почистват и се нарязват на едри кубчета....Яхнията се вари на слаб огън за около 20 минути, като периодично се разбърква.


Вкусна яхния с картофи, тиквички и пилешко месо (бутчета)

Морковът, тиквичката и лукът се нарязват на дребно....Щом картофите са готови, съдът се сваля от котлона и яхнията се овкусява със сол, чубрица и черен пипер.


Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Лукът и морковът се нарязват и се запържват в загрято олио....Прибавят се към ястието заедно с маслото и след около 10 минути яхнията е готова и се сваля от котлона.


Нахут яхния по турски с консервиран нахут и доматена паста

Измива се от нарязаният на ситно лук се запържва заедно с доматеното пюре....Готовата яхния се поръсва с накълцан магданоз.


Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджера

Гъбите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина....Яхнията от пилешки дробчета се сервира с гарнитура от приготвения ориз.


Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин....Яхнията къкри на тих огън около 45 минути.

Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Пилешка яхния с пилешки бутчета, крилца, чушки, домат, готварска сметана и чесън в мултикукър

С съда на мултикукъра се слага олиото и нарязаният лук.


Яхния от белена леща, домати, чушки, моркови и чесън (без брашно)

В загрято олио се задушават нарязаните лук, чушка и морков....Готовата яхния се подправя с чубрица.


Лесна и вкусна яхния с пиле, грах от консерва, червен пипер и чубрица

Лукът се настъргва и се добавя към готовото пилешко месо заедно с червения пипер и брашното....Яхнията се вари до готовност на месото.


Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонски

Почистеното и измито в обилно течаща студена вода овнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода, заедно със ситно нарязаният лук....Към врящата яхния се прибавят почистените, измити, отцедени и нарязани на парчета пресни гъби, а след десет минути и обелените, измити и нарязани картофи.


Боб яхния с наденица в тенджера

Нарязват се лукът и чушката и се пържат в зехтин.

Боб яхния с наденица в тенджера

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

На кубчета се нарязват се лукът, зелената чушка, червената чушка и морковът.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук и моркови.

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин в голяма тенджера.

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Ситно нарязаният лук и счуканият чесън се задушават в зехтина.

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Селска яхния с боб, леща и зеленчуци

Лукът се обелва и се нарязва ситно....Яхнията се оставя да къкри, докато всички продукти омекнат и течността леко се сгъсти.

Селска яхния с боб, леща и зеленчуци

Особуко - яхния от телешки бутове

В същата мазнина маслото се добавя, а лукът, чесънът, морковите, целината и зелената чушка се запържват, докато омекнат....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз.

Особуко - яхния от телешки бутове

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Прибавят се нарязаните на едро картофи, моркови, лук, зелен фасул и подправките - кориандър, червен и черен пипер, индийско орехче....Зе целта брашното и доматеното пюре се размиват със студена вода, сипват се в яхнията и готвенето продължава още 5 минути.


Яхния от обезкостени пилешки бутчета (бедра), нахут от консерва, бейби спанак и домати

В същата мазнина се запържват нарязаните лук и морков....Добавя се отцеденият от консервата нахут и яхнията ври още 10 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.