Рецепти за магданоз

Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

Лукът, морковът, магданозът и чесънът се нарязват на ситно.

Зелена салата с пушена скумрия, авокадо, варени яйца и меден дресинг

Зелената салата се накъсва на едро, магданозът се нарязва също на по-едри парчета.

Селска лютика с печени чушки, домати, зелен лук и сирене

Печена риба лефер в хартия или фолио на фурна

Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена паста

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета)

Шунката и магданозът се нарязват на ситно.

Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара

С помощта на блендер се приготвя сос от магданоза, пресния лук, каперсите, зехтинът, канелата, чесънът, солта и черния пипер.

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Магданозът и пресният лук се нарязват на ситно, а кашкавалът се настъргва.

Печена бяла риба хек с лимон и зеленчуци във фолио на фурна

Печени агнешки ребърца (котлети) с марината от зехтин, чесън, мащерка, розмарин и босилек на скара

Печени картофени кюфтета с тиквички и галета на фурна

Яйцето се разбива, а магданозът и копърът се нарязват на ситно.

Печен маринован толстолоб с горчица на фурна във фолио

В нея се нареждат почистените и нарязани морков, целина, лук, лимон, копър и магданоз.

Телешко варено с месо от гърди, картофи, домати, моркови и лук

Към бульона се добавят нарязаните моркови, целина, лук и магданоз на вкус.

Салата с елда, броколи и краставици

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Добавят се отцеденият хляб, яйцето, черен пипер, кимион, чубрица, накълцан пресен магданоз и сух магданоз.

Мариновани задушени зеленчуци на сач

В блендер се слагат чесънът, зелен лук магданоз, лимон, зехтин, риган, черен пипер и сол.

Кошнички / гнезда от кайма във форми за мъфини с плънка от кашкавал, яйца и чушки на фурна

Добавя се изстиналата плънка и накълцаните копър и магданоз.

Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

Пържени постни веган картофени кюфтета с амарант и брашно от нахут

Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Наситненият лук се смесва с каймата, натрошения хляб, соевият сос, яйцата и сушения магданоз.