Рецепти за мазнини

Лесна и бърза доматена крем супа с домати от консерва, сирене рикота и босилеково песто

Приготвя се пестото като босилекът, сок от лимон и 2 скилидки чесън се смилат (може и с пасатор или в кухненски робот) до хомогенност...

Доматена крем супа от пресни печени домати с босилек и крутони

Крем супа от броколи, картофи, целина и аспержи

Доматена крем супа с червени чушки и червен лук

Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко

Разядка от червено цвекло със слънчогледови семки, чесън, лимон и сусамов тахан

Разядка с червено цвекло, нахут, крема сирене и орехи

Предястие в чаша от червено цвекло с майонеза, чесън и лимонов сок

Дип / разядка с червено цвекло, крема сирене, овче мляко и чесън

Разядка / дип от печено червено цвекло и готварска сметана

Печени ароматни картофи по селски с лют пипер, пушен червен пипер и куркума

Сочни картофи по селски с хрупкава коричка на фурна

Пържени картофи по селски с чубрица и червен пипер

Картофи по селски с домашен провансалски микс на фурна

Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филе

В тиган се загрява мазнина...

Хайвер / пастет / дип / разядка от печени патладжани, сирене и чесън

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Свинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер...

Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишесте

Свинското контра филе се почиства и се нарязва на карета...

Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурна

Пиле по хавайски с горни бутчета и ананас печено на фурна