Рецепти за мазнини

Сос чили с оцет, чесън, джинджифил и соев сос

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурна

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая

Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

Картофена салата с риба тон, чушки, грах, маслини и майонеза

Турска супа с червена леща, картофи, доматено пюре и подправки

Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Джоланът се разсича на три-четири парчета, залива се с 6-7 ч...

Юфка с патладжан, лук, червени и зелени чушки

Зеленчуците се измиват, почистват и нарязват на кубчета...

Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло вино

Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

Пилето се сварява и обезкостява...

Лютика с чушки, домати и винен оцет

Чушките се почистват от семената...

Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Рибата се обезкостява и се смила...

Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Лятна салата Капрезе с розови домати, моцарела и пресен босилек

Плодов сладкиш със сини сливи от компот

Кюфтета по свищовски с ориз и домати

Обезкостеното и почистено свинско месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се смила в месомелачка...

Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Пържени филийки със сарайско сладко