Рецепти за марината за месо

492 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 24 > >>

Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурна

Месото се слага в маринатата и съдът се затваря с капак или алуминиево фолио.


Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайски

Смесват се съставките за маринатата – соев сос, бял пипер и олио и месото се оставя да престои 30 минути.


Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам

В получената марината се овалват подготвените пилешки крила.

Мариновани пилешки крилца с мед, кетчуп и соев сос, печени на фурна, поръсени със сусам

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Най-напред се приготвя маринатата за пържолите....Сервира се горещо и при необходимост, в зависимост от дебелината на пържолите, се пече още, докато месото омекне напълно.

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Месото, заедно с маринатата, се прехвърлят в йенска тенджера.

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Налива се и ананасовата марината и сосът продължава да ври.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Телешки ребра на скара с тъмна карамелизирана коричка

Всички продукти за маринатата се смесват до получаването на еднородна смес...

Телешки ребра на скара с тъмна карамелизирана коричка

Пиле тика масала - класическа рецепта

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се маринова с киселото мляко, половината куркума, половината лют червен пипер и част от солта за минимум 20 минути...

Пиле тика масала - класическа рецепта

Домашно филипинско адобо със свински гърди

Свинското месо се изважда от маринатата, която се запазва.

Домашно филипинско адобо със свински гърди

Домашен пилешки пуканки с майонезен сос и кетчуп

Всяко парче месо се изважда от маринатата, отцежда се леко и се овалва в брашнената смес.

Домашен пилешки пуканки с майонезен сос и кетчуп

Пилешки шишчета с шафран на скара и оризова гарнитура

Пилешкото месо се нарязва на еднакви по големина хапки и се разбърква с маринатата.

Пилешки шишчета с шафран на скара и оризова гарнитура

Заек в салморехо по канарски

Заешкото месо се поставя в маринатата, покрива се и се оставя да престои в хладилник за поне 6 часа или през нощта, за да се поемат ароматите.

Заек в салморехо по канарски

Свински пържоли по китайски пържени във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Всички изброени продукти за маринатата се разбъркват добре в купа, докато захарта се разтопи и сосът стане с еднородна консистенция.

Свински пържоли по китайски пържени във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Сушена свинска рибица с подправки

Месото се слага в подходящ съд с капак.

Сушена свинска рибица с подправки

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

Маринованото месо се отцежда и превърля в тава.

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

Мариновано цяло пиле печено на жар с чесън

Месото се изпича на скара върху жар, като се обръща през 3-4 минути и се полива в маринатата, в която е киснало.


Мариновано печено цяло пиле на жар по сръбски

Месото се изпича на скара върху жар за 15 минути от всяка страна и на всяко обръщане се полива с маринатата, в която е престояло.


Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Месото се нарязва на парчета с размерите на голям орех, поръсва се с черен пипер и се намазва с горчица....Междувременно нарязаният лук се задушава в маслото, добавят се сол и черен пипер на вкус, както и маринатата и се оставя да поври 5 минути на слаб огън.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Месото от глиган се измива и се залива с врящата марината.


Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурна

Крилцата, заедно с маринатата се прехвърлят в малко йенско стъкло.

Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.