Рецепти с краве масло

Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган

Луканката се запържва в маслото и се слага към готовото ястие.

Пролетна супа със спанак, лапад, киселец, ориз, магданоз, джоджен и застройка от яйце и кисело мляко

Прибавя се маслото и супата се оставя да поври.

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Преди да се извади гърнето от фурната, гъбите се нарязват и се запържват в тиган с масло до зачервяване.

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

На тяхно място се слага маслото и брашното и се запържва на слаб огън при непрекъснато бъркане.

Гювечета с колбас – наденица, салам, сирене, гъби и кашкавал на фурна

На дъното на всяко гювече, намазано предварително с масло, се поставят нарязани лук и чесън.

Гювечета с колбас – кренвирши, пушено сирене, домати, печени чушки и яйца

Всяко гювече се намазва с масло и на дъното се поставя по една чушка.

Гювечета с колбас – наденица, сирене, домати, кисело мляко и яйца

Гювечетата се намазват с масло и сместа се разпределя равномерно.

Задушени патешки воденички с лук и чушки в тенджера

Прибавят се зеленчуците, олио, малко бульон, масло, черен пипер, сминдух, чубрица и сол на вкус.

Домашна бисквитена торта с орехи, стафиди, локум и шоколадова глазура в купички

Добавят се орехите, стафидите, нарязаният локум и маслото.

Домашна бисквитена торта с блат от натрошени бисквити и маслен крем с пудра захар и какао

Маслото и пудрата захар се разбиват, добавя се какаото.

Питка с брашно от елда и мая

Двата вида брашно се смесват заедно със солта, маслото и водата с маята и захарта.

Супа / чорба от пилешки дреболии с домати от консерва, фиде и застройка от яйце

Добавя се маслото и супата се застройва с яйце.

Пържено пилешко месо с варени макарони, течна и заквасена готварска сметана и кашкавал

Добавят се маслото и се разбъркват, докато се разтопи.

Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сок

Във всяка купичка се прибавя парченце масло.

Яйца с домати, лук, сирене и прясно мляко печени на фурна

Полива се с разтопеното масло и се пече до зачервяване.

Яйца с домати, магданоз и чесън печени на фурна

Отгоре се чукват яйцата и се слагат парчета масло.

Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Маслото се загрява, слага се ситно нарязаният лук и се пържи няколко минути.

Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Маслото се загрява в тиган и се пускат кубчетата месо.

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят.