Рецепти с краве масло

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен.

Японски пухкави палачинки с мед, пресни плодове и сирене с трюфел

Щом се образува хомогенна пухкава смес, дълбо тиган с капак се поставя на тих огън на котлона, като дъното му се намазва с много малко масло.

Такос със скариди, салата, чушки и авокадо

В дълбок тиган се загрява масло.

Телешки / говежди рибай (rib eye) стек на тиган (мидиъм реър)

За повече вкус, по желаниe, стекът може да се намазва с масло и чесън при всяко обръщане.

Салата от киноа със запържени скариди

Скаридите леко се запържват в загрято масло и се слагат в купата.

Бързи и лесни пържени кюфтенца от риба тон с пармезан и галета

Крем супа от замразени броколи, синьо сирене, течна готварска сметана и крутони

Хлябът се нарязва на кубчета и се пържат в масло, като може и да се запекат леко на сух тиган, по желание се добавят подправки на вкус.

Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сос

В дълбок тиган се разтопява масло и нарязаните люта чушка и чесън се запържват леко.

Сладкиш с грис, заквасена сметана, яйца и брашно на фурна

Получената гъста смес се изсипва в намазана с масло форма и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40-45 минути.

Печени пърленки на скара с шарена сол и мая

След като са изпечени, по желание се намазват с масло и се поръсват с шарена сол.

Бананови какаови палачинки с парченца натрошен шоколад

Палачинките се пържат в загрят тиган с малко масло до златист загар.

Пърленки от лимец и бяло брашно (със суха мая)

Всяка топка тесто се разточва и се изпича на загрят тиган с малко масло.

Скариди с кускус и лимон

В полученото чесново масло се слагат скаридите и една връзка нарязан босилек.

Сиропирана сладка баница с готови точени кори, локум и орехи

Взимат се две по две кори, като между тях се намазват с масло.

Пълнено пиле с кисели краставички, моркови и топено сирене печено под фолио на фурна

Пилето се намазва с малко масло и се поставя в тава.

Печена риба пангасиус на скара с орехов чеснов сос

Пангасиусът на скара може да се поднесе с варени картофи, полети с разтопено масло и накълцан магданоз.

Тарт с готово маслено тесто с боровинки и рикота

Форма се намазва с масло и се поръсва с брашно.

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

Пилето се запържва леко за 2-3 минути на страна в загрято масло.

Пиле фрикасе с бутчета, гъби, сметана и бяло вино

В загрята масло се задушават нарязаните на ситно лук и морков.

Веган спагети от тиквички с магданозено песто и сос с орехи

За соса, орехите и слънчогледа се слагат в блендер и се налива масло вода.