Рецепти за ястия с мед

Зелена салата микс с патешко магре (филе), портокал и шамфъстък

Сокът на портокала се разбърква с мед, зехтин, балсамов оцет и сол на вкус.

Десерт от овесени ядки с крем от маскарпоне, готварска сметана и уиски

Останалата сметана се разбърква с маскарпонето, мед и уиски.

Брускети с домашна капоната с патладжан и домати

Зеленчуците се задушават още няколко минути и се слагат нарязаните домати от консерва, сол, черен пипер, босилек, балсамов оцет и мед.

Здравословни шоколадови мъфини с овесено и бадемово брашно

Яйцата се разбиват с ябълковото пюре (без захар), зехтин, мед и черният шоколад.

Крем супа от моркови, картофи, сметана и запържен бекон

Към него се прибавят едро нарязаните моркови, картофи, бульонът, медът и лимоновият сок.

Пъстра плодова салата с ягоди, банан, киви, сини сливи, малини и боровинки

Плодовата салата се подслажда с мед, разбърква се и се поднася.

Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган

Кленовият сироп и медът се разбъркват и ястието се полива със соса.

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с настъргани ябълки, канела и орехи на фурна

Още докато е топъл, се полива с разтопен мед и се оставя за кратко да се напои.

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

След това се пасира и се подслажда с мед на вкус.

Есенна салата с маруля / айсберг, бекон, ябълка и пармезан

Салатата се подправя с дресинг от зехтин, ябълков оцет, мед, горчица, сол и черен пипер на вкус.

Постни мекици от суха мая, брашно и вода с пюре от зелени ябълки, стафиди и ром

Обелените ябълки се нарязват на дребни кубчета и се разбъркват с рома, медът и стафидите.

Курабийки със сусамов тахан и петмез

Сандвичи със сладко и домашно фъстъчено масло

След това към сместа се добавя мед и фъстъченото масло се разбърка добре.

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

След това се добавя соевият сос, течният мед и смленият черен пипер.

Корндог - американски хотдог - кренвирши пане в пухкава панировка

Отделно се разбиват и течните продукти – мътеница, олио, мед и яйце.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Приготвя се шоколадовата глазура, като начупеният шоколад, маслото, царевичният сироп, меда и прясното мляко се разтопяват на водна баня.

Ябълков щрудел / сладкиш с овесени ядки, орехи и стафиди

Слагат се натрошените орехи, овесените ядки, стафидите, пълнозърнестото брашно и медът.

Гурме салата със спанак, мента, ягоди, краве сирене и орехи

Салатата се подправя с дресинг, приготвен от зехтин, оцет балсамико, мед и горчица.

Хелоуински понички (донъти) на фурна

Приготвя се шоколадовата глазура, като начупеният шоколад, маслото, царевичният сироп, меда и прясното мляко се разтопяват на водна баня.

Цитрусов дресинг с портокал, лимон и лайм за салата

Яйцето, белтъкът, меда, захарта и зехтин се слагат в блендер или кухненски робот.