Рецепти с мента

Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Щом са готови се изваждат от фурната и се смесват с боба от консерва, каперсите, останалия зехтин, лимонов сок и нарязана на ивици мента.

Йогурт крем десерт от кисело мляко, сусамов тахан и подсладител

Добре охладеният десерт се поръсва със сусам и по желание се декорира с листенца свежа мента.

Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук

Салатата айсберг, пресният лук и ментата се нарязват на ситно.

Шоколадово ризото (мляко с ориз и шоколад) с готварска сметана, орехи, канела и течен подсладител (без захар)

Поръсва се със смлени орехи и се украсява се с ментови листа.

Зелена салата туна с маруля, риба тон от консерва и царевица

Коктейл Ninja Turtle с джин и синьо кюрасо

Гарнирайте с резен портокал и листо мента (или звезден плод по желание).

Коктейл Lemon and Cassis Fizz с водка, касис и битер лимон

Гарнирайте с клонка мента и няколко черни боровинки (или касис), както е на снимката.

Коктейл с ликьор Creme de Menthe, джин и ананасов сок (Green Haze)

me de Menthe е сладък ментов ликьор със свеж вкус и зелен цвят.

Коктейл Charlie Chaplin с джин и кайсиево бренди

По желание украсете с резен лимон или мента.

Коктейл Blackberry Collins с джин Hendrick’s и къпинов ликьор

Долейте със сода и украсете с клонка мента или пресни къпини.

Коктейл June Bug с бананов ликьор, Malibu и Midori

Украсете с резен праскова и листа мента.

Коктейл Devils Brew с текила и ликьор от касис

По желание украсете с резен лайм или листенце мента.

Салата табуле с кафяв ориз, бадеми, сушени кайсии, чери домати и кедрови ядки

Афогато – италианско айс кафе с ванилов сладолед

Наливат се кафето еспресо и ликьорът на вкус (мента, шоколад, кафе).

Пилешки хапки от филе в турски орехов сос с кисело мляко

Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Турски миш маш с домати, чушки, яйца, пресен лук и магданоз

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва