Рецепти за месо със зеленчуци

Никулденски шаран пълнен с фъстъци и стафиди

Гръбната кост се натрошава и се изважда заедно с месото.

Спагети със сметана, кренвирши, кисели краставички и замразен грах

Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Печен пълнен шаран с бекон, ориз и орехи върху кисело зеле в тава на фурна

Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копър

Може да се сервира и като гарнитура за бяло месо или риба.

Домашно сушено филе Елена от свинско бонфиле или контра филе (рибица) за зимата

Месото се овалва в смесените подправки и се изтръсква.

Пълнени сушени червени чушки с кайма и заливка от кисело мляко, яйца и брашно в гювечета на фурна

Солена торта без брашно от омлети с шунка, бекон, крема сирене и кашкавал

Солен кекс с майонеза, сирене, шунка и кашкавал

Домашен Барбекю сос без готвене подходящ за крилца, ребра и сочни пържоли с мед, соев сос, къри, Уорчестър и сок от портокал

Сосът е много подходящ за барбекю, като месото може да се потопи в него и да се изпече след това.

Баница от готови кори с плънка от яйца, спанак, кайма и кисело мляко във форма за кекс

Макарони на фурна с доматен сос, шунка / колбас, гъби и кашкавал

Кифлички от бутер тесто с плънка от кайма и сирене моцарела на фурна за закуска

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Тракийско вретено / руло от свинска кайма, гъби, лук и кашкавал на скара

Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна

Добавя се и телешката кайма и се готви около 7 минути докато месото загуби розовия си цвят.

Спагети с кайма, сос песто и червен лук

Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зеле

Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолио

Печен заек със сушени чушки, лук и бяло вино в глинено гювече на фурна