Рецепти за месо със зеленчуци

Салата с китайско зеле, круши и шунка

Зимнина лютивка (консерва) с печени зелени люти чушки, оцет, захар и чесън в буркан

Лютивката е великолепна добавка към всяко ястие и може да се сервира като лют сос, да се добавя в сандвичи или да е онзи апетитен детайл на трапезата ви, който да овкуси месните ястия.

Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки

Здравословна салата със сурови броколи, стафиди и шунка

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Запечена наденица в соев сос и мед на тиган

Чесън на фурна

Може да се сервира с препечени филийки и масло или като гарнитура на месни ястия.

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Оранжевият ефир може да се маже на препечена филийка или да служи за гарнитура към риби и меса.

Коктейлни хапки - пълнени гъби печурки с кускус, шунка и босилек

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Печени патладжани с домати и скариди на фурна

Рибни ролца в пуешко филе

Коктейлни парти хапки - пълнени гъби печурки със скариди

Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Картофките се сервират горещи и са чудесна гарнитура към всяко месо.

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук

Конкилиони паста със скариди, сметана и кедрови ядки

Тиквички с ориз и копър за гарнитура на пиле и риба

Солена палачинка с моркови и тиквени семки