Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за млечни сосове

1066 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 51 > >>

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Брашното се запържва в масло, след което се налива прясното мляко и се овкусява с индийско орехче и черен пипер....Сосът се оставя да се сгъсти.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Останалите яйца, киселото мляко и брашното се разбъркват....Готовият сос се слага в тенджерата, като се разбърква.

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко .

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Маслото, киселото мляко, яйцата и брашното се разбиват....Готовият сос се сваля от котлона.

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Приготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква със стрития чесън, накълцан копър, черен пипер и сол на вкус.

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Приготвя се сос от кисело мляко, зехтин, скълцан чесън и копър.

Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Маслото се разтопява и се оставя настрани...

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Полученият сос Песто може да се използва веднага или да се съхрани в бурканче.

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

От майонезата, горчицата, киселото мляко, лимоновия сок, ситно нарязаните краставички и магданоз се прави сос.

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Сосът се оставя да къкри около 10 минути и след това с него се пълнят канелоните....Брашното се запържва и след това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Приготвя се сосът, като киселото мляко трябва да е на стайна температура.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Слага се киселото мляко и сместа се разбърква....Сосът ври няколко минути и след това се пасира и прецежда.

Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Сервират се топли или студени с киселото мляко, размесено със счукания чесън, ситно нарязания копър, сол на вкус и по желание с лимонов сок.

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Приготвя се сос бешамел от прясното мляко, брашното и маслото.

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

При непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко ....Сосът се вари, докато се сгъсти.

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Пържените зеленчуци се сервират с приготвения млечен сос.

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

След като каймата се запържи, към нея се добавя доматения сос и сосът се оставя да се готви на слаб огън около 15-20 минути.

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Приготвя се сос от изброените съставки.

Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Приготвя се сос с размитото в малко вода брашно и киселото мляко.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Разбъркват се с копър, сиренето котидж и киселото мляко ....Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 51 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.