Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за млечни сосове

2350 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 76 77 78 ... 115 > >>

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Телешките карета контра филе се начукват леко и се поръсват с черен пипер и сол на вкус...


Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса.


Наденица на фурна с винен сос от червено вино и сметана запечена с кашкавал и галета

Наденичките се запържват, докато се зачервят...


Запечени кренвирши с доматен сос, печени чушки и кашкавал на фурна

Слагат се в тавата заедно с доматеният сос.


Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиган

Сосът се кипва и готовите шницели се поливат с него.


Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Готовият сос се прецежда и се връща на котлона.


Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурна

Свинските пържоли се начукват...


Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавал

Джоланът се слага в голяма чиния или поднос и се залива с приготвения сос.


Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Панираните пилешки филета се сервират с приготвения сос.


Яйца на очи със сос от топено сирене

В тиган се слага малко олио и се оставя да загрее...


Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурна

Свинското месо се нарязва на каренца и се слага в подходящ съд...


Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Нарязаните на хапки пилешки гърди се посоляват и се слагат в дълбок тиган...


Телешки медальони / стекове с шунка и бял сметанов сос

Мазнината от пърженото се разрежда с бульон и течна сметана, овкусява се със сол и черен пипер и с този сос се сервират медальоните, между всеки два от които има поставено парче шунка.


Бавно печен телешки врат на фурна със сметана и червено вино и грейви сос

Месото се изважда, а сосът се прецежда.


Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)

Сосът се бърка, докато се сгъсти.


Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Когато сосът се изпари и патицата се изпече от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват.


Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос Песто

Салатата се залива със сосът пестото и се разбърква добре.


Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

За да са меки и крехки ядките от миди, преди топлинната обработка се пускат за няколко часа в прясното мляко....За соса се разтапя на тих огън маслото до появяване на кафяв цвят и се разбърква с лимоновия сок.


Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност.


Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесън

В загрято масло се запържва накълцаният чесън...


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 76 77 78 ... 115 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.