Рецепти за млечни продукти

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Всички продукти се слагат в гювеч и се подправят със сол и черен пипер.

Пълнено печено пиле с рулца от шунка и сирене

Пълнено пиле с кестени, червени боровинки и стафиди

Лазаня с готови кори за баница, кайма, кашкавал и яйца

по този начин се нарежда лазанята до изчерпване на продуктите.

Руло Стефани с кашкавал, гъби и кисели краставички

В средата на каймата се редуват всички продуктите и след това каймата се завива на стегнато руло.

Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Слага се още един пласт тиквички и се нареждат останалите продукти в същата последователност.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Българска лазаня в гювече със салам (колбас), лютеница, сирене и кашкавал

По този начин се редува лазанята до изчерпване на продуктите.

Пържени пилешки дробчета със заквасена сметана, бекон, гъби и кисели краставички

Торта с бишкоти Савоярди, сирене маскарпоне, животинска сметана, кафе бял шоколад и ганаш

Отново се слага крем, бишкоти и така до изчерпване на продуктите.

Омлет с шунка, гъби, картофи и пресен зелен лук

Яйцата се разбиват и се добавят всички продукти.

Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан

Отгоре отново се слага зеле и по този начин се реди салатата до изчерпване на продуктите.

Варена кокошка с гъби и домати яхния

Продуктите се задушават за около 10 минути, След което се добавят настърганите домати, 1 чаша вода и червен пипер.

Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Слагат се следващите 3 кори и отново се слагат продуктите за плънката.

Салата с лютеница, сирене, лук и чесън

Лютеницата се разбърква с продуктите.

Лесни печени гъби печурки с масло, копър и чесън на фурна

Продуктите се смесват и овкусяват със сол и черен пипер.

Печени пилешки пържоли от бяло месо панирани с корнфлейкс, яйца и сметана на фурна с кашкавал, чушки и тиквички

Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурна

По този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.

Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Продуктите се разбъркват добре и с тази смес се пълни патицата.