Рецепти за млечни продукти

Солена торта с картофи, майонеза, салам, кашкавал и сирене

Нареждат се останалите продукти и тортата се покрива с останалата майонеза.

Солена торта с картофи, лук, майонеза, яйца и кашкавал

Слагат се настърганите моркови, яйца, царевица и кашкавал, като между всеки ред продукт се намазва майонеза.

Домашна бисквитена торта с обикновени бисквити, кафе, течен шоколад и банани

Тортата се реди по този начин, докато продуктите се изчерпят.

Гювечета с пилешко месо, пушено сирене и сметана на фурна

Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата и другите продукти за кюфтетата.

Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

Пилешка кавърма с гъби, печен пипер, домати, магданоз и кашкавал на фурна

Добавят се сварените гъби и вода, така че да покрие продуктите.

Юфка с пържени пилешки дробчета, лук, готварска сметана и соев сос

Руска салата „Мимоза” с пушена сьомга, варени картофи, моркови, сирене чедър, яйца и майонеза

Същото трябва да се направи и със сиренето, жълтъците и морковите, като при настъргването всички продукти се поставят в различни съдове, за да се получи в последствие ефектът на пластовете на салата „Мимоза”.

Великденска пилешка супа с цяло пиле, дреболии, ориз и застройка от яйце и лимонов сок

Супа / чорба от пилешки дреболии с домати от консерва, фиде и застройка от яйце

Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана

Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сок

Чорба / супа от пилешки дробчета, домати от консерва и зеленчуци с фиде и застройка от яйце

Курбан чорба от пилешко месо с картофи, домати, масло и яйце

Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

От изброените за тестото продукти се омесва твърдо тесто и се оставя да втаса.

Салата от варени яйца и пилешко месо с кисели краставички, чушки, репички и майонеза

Всички продукти, без яйцата, се смесват и се поръсват със сока от лимона, черен пипер и сол на вкус.

Салата от варени яйца с настъргано сирене, краставица и пилещко месо

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Бързи бутерки (бутер банички) с плънка от спанак, яйца и извара

Във всяка бутерка се поставя плънка, предварително приготвена от задушния спанак и останалите продукти.