Рецепти за млечни сосове

1026 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 52 > >>

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Намазва се с доматено сос и се нареждат нарязаните продукти.

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурна

От брашното, маслото и прясното мляко се приготвя сос бешамел, като брашното се запържва до златисто в загрятото масла и млякото се прибавя постепенно, като се бърка непрекъснато.


Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Готви се още 30-40 секунди и в соса се сипват сварените спагети или друга паста.


Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

Телешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките....В същата мазнина се запържва нарязаният лук за соса и настърганите моркови и целина.


Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца....Приготвя се соса - запържва си брашното до златисто в кравето масло, добавя се сметаната и бульона, овкусява се със сол и черен пипер и се вари, докато кашата се посгъсти.


Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Междувременно се приготвя сосът.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

След това пастата се овкусява със сол и черен пипер и щом сосът от течната сметана се сгъсти, ястието е готово.

Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Котлонът се усилва и сосът се оставя да се сгъсти, докато намали обема си два пъти.

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Свежа салата с домати, яйца и сос от целина

Отделно се приготвя сос.

Свежа салата с домати, яйца и сос от целина

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Междувременно се приготвя сосът.

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Сосът, който се е получил при печенето, се прецежда в чист тиган и се загрява.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Ястието е готово, когато сосът към пилето се е сгъстил, а сиренето е напълно разтопено.

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Когато сосът се сгъсти, му се добавя захарта и се оставя за 2-3 минути да поври.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сосът ври, докато се сгъсти.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

Сосът ври още 1 минута.

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Рибата се поднася топла, залята със соса.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пилешкото месо от гърди се измива и нарязва на хапки предишния ден и се поставя в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос.

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Панирани жабешки бутчета с панировка от брашно и кисело мляко

Брашното и киселото мляко се разбъркват добре....Приготвените жабешки бутчета се поливат със соса и се сервират.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 52 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.