Рецепти за млечни сосове

2406 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 121 > >>

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

В тава за печене се разпределя половин чаша от доматения сос.

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

Мексикански гювеч с телешка кайма, картофи, доматен сос, сметана и сирене чедър в йенско стъкло

След това се слагат доматения сос и царевицата.

Мексикански гювеч с телешка кайма, картофи, доматен сос, сметана и сирене чедър в йенско стъкло

Азиатски печени свински кюфтенца на фурна със ароматен сос

През това време се приготвя сосът.

Азиатски печени свински кюфтенца на фурна със ароматен сос

Печени домашни ньоки в доматен сос със сирене пармезан

Първо се приготвя доматеният сос, като в тенджера се загрява зехтин и накълцания чесън леко се задушава.

Печени домашни ньоки в доматен сос със сирене пармезан

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна

Около една чаша от доматения сос се разпределя на дъното на подходяща форма за печене.

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна

Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас

Каймата се подправя с джинджифил, сол, захар, черен пипер и сос уорчестър.

Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас

Панирани телешки ескалопи със сирене моцарела, аншоа и доматен сос

Когато сосът заври, температурата на котлонът се намалява и се оставя да къкри около 20 минути.

Панирани телешки ескалопи със сирене моцарела, аншоа и доматен сос

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Сосът се посолява и се оставя да къкри на тих огън, докато се редуцира....Налива се прясното мляко, като ако има нужда се добавя още до постигане на желаната консистенция.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Пълнени домати с кайма, яйца и доматен сос, печени на фурна

Около доматите се разпределя доматеният сос и се слага стръкче розмарин за аромат.

Пълнени домати с кайма, яйца и доматен сос, печени на фурна

Азиатски нудъли с телешки кюфтенца и сос Хойсин

В малка купа се разбъркват стрит чесън, джинджифил и сос хойсин.

Азиатски нудъли с телешки кюфтенца и сос Хойсин

Панирани пилешки гърди с пармезанова коричка, доматен сос и моцарела

В купа се слага брашното, яйцата и прясното мляко се разбиват в друг съд....Готовите пържени пилешки гърди се поливат с доматен сос или пюре и се поръсват с настъргано сирене моцарела.

Панирани пилешки гърди с пармезанова коричка, доматен сос и моцарела

Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел

Приготвя се сосът Бешамел, като маслото се загрява и брашното се запържва....На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел

Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавал

След това се слага доматеният сос.

Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавал

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Могат да се поднесат с млечен сос от кисело мляко, чесън и копър.

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Дъното на тава се покрива с 1/3 от соса.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Приготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва....След това съдът се сваля от котлона и се налива прясното мляко, при постоянно разбъркване.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос....Смесват се млякото, 150 мл вода и готварската сметана.


Бял кашкавален сос с брашно и прясно мляко

Слага се брашното, малко прясно мляко, настърганият кашкавал....Сосът се бърка и се оставя да се сгъсти.


Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Ако боровинките не са достатъчно сладки, се добавя и захар, за да не бъде прекалено кисел сосът....Ако се направи само от боровинки, червено вино и захар, е подходящ и за сладкиши, палачинки, сладолед и кисело мляко.

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Сосът за поливане се приготвя като в малка купа се изсипват соевият сос, кимионът, лимоновият сок, зехтинът и ситно нарязаният магданоз и джинджифилът, нарязан на парчета, и се разбъркат добре с вилица.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.