Рецепти с прясно и кисело мляко

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко със содата и се заливат тиквичките.

Баница от бутер тесто със спанак, праз лук и извара

Намазва се с жълтък, олио и прясно мляко.

Есенен тиквен пай с готово маслено тесто и ядки пекан

Добавят се тиквеното пюре и кондензираното мляко.

Домашен черешов пай с пресни череши

Прясното мляко и захарта се разбърква и паят се намазва със сместа.

Ягодов чийзкейк със сладко с основа от бисквити и орехи и пълнеж с крема сирене и сметана

Огретен от спанак и пресни картофи в гювечета

Когато стане златисто на цвят, се налива студеното прясно мляко при непрекъснато бъркане.

Вегетарианска закуска смути с банан, манго, боровинки, киви, кокосов чипс и гранола

В блендер се слагат бананите, манго, кокосова вода и кокосово мляко .

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

Шоколадова торта с вафлени кори

Прясното мляко се загрява.

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Заливат се със смес от водата и киселото мляко и се посоляват на вкус.

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Готовият борш се поднася с резени яйце и малко кисело мляко.

Домашна селска торта с блатове с лимонада и яйчен ванилов крем

Приготвя се кремът, като от прясното мляко се отделят 100 мл, останалото се слага да заври.

Торта тирамису с готови блатове, крема сирене, заквасена и течна сметана и кафе (без бишкоти)

Тортелини със сирене Рикота и спанак

Баница с кайма и сос Бешамел

Постепенно се налива прясното мляко.

Шоколадово суфле с течен център

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Щом се запържи, докато стане прозрачен, се налива прясното мляко.

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Хлябът се накисва в прясното мляко за няколко минути.

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Богат хляб фокача с бекон, гъби, кашкавал и босилек

Затоплените вода и прясно мляко се смесват в купа.