Рецепти за морков

Картофена крем супа с рукола

Добавят се нарязаните моркови.

Супа топчета от кайма смес с тиквички, картофи и чушки и застройка от яйца и кисело мляко

Тиквичката, чушката, морковът и лукът се почистват и се нарязват.

Кошнички / гнезда от кайма във форми за мъфини с плънка от кашкавал, яйца и чушки на фурна

Лукът, морковът, зелената чушка и червената чушка се почистват и се нарязват на дребно.

Руска салата със скариди, картофи, грах, царевица и майонеза (без яйца)

Картофите и морковите се обелват и сваряват.

Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджера

Добавят се булгурът, настърганият на ситното ренде морков, сушените манатарки, ситно нарязаният босилек, чубрицата, мащерката и черният пипер.

Вкусна яхния с картофи, тиквички и пилешко месо (бутчета)

Морковът, тиквичката и лукът се нарязват на дребно.

Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Картофите, лукът, морковът, чушката, гъбите и тиквичката се почистват и се нарязват на дребни кубчета.

Богата пилешка супа с от обезкостени пилешки бутчета, коприва, картофи, ориз и сметана

Лукът, морковът и картофите се почистват и се нарязват.

Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми

Маслото се разтопява и в него се запържват нарязаните пилешки гърди, лукът, целината и морковите.

Пушени пилешки крилца с червен ориз печени на фурна

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се запържват в загрятото олио.

Печен зрял бял боб / фасул със зеленчуци в глинено гърне по родопски с джоджен, девесил и люта чушка

Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Лукът и морковът се нарязват и се запържват в загрято олио.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул)

Картофите, морковите и целината се почистват и се нарязват на дребно.

Прясно зеле с домати и месо (пилешки бутчета) в тенджера под налягане

В тенджера под налягане се слагат почистените бутчета, настърганото зеле, нарязаните моркови и домати и накълцаният магданоз.

Печени свински ребра с кисело зеле в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна

Лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета, а доматите - на едро.

Най вкусната селска телешка (говежда) чорба / супа като на баба с картофи, грах и чушки

През това време се приготвят зеленчуците, като лукът, морковът и картофите се нарязват на дребно.

Яхния от замразен спанак, ориз и домати от консерва

Нарязаните лук и морков се запържват.

Вкусна бистра постна зеленчукова супа с гъби, лапад (лобода), коприва и домат (без застройка)

Гъбите се нарязват на ивици, морковът на кубчета, зеленият лук - на колелца, а старият лук - на ситно.