Рецепти за на пара

179 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 9 > >>

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Задушете нарязания сладък картоф в метална кошница за пара, докато омекне, около 10-15 минути.

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Тиквата се сварява на пара или се изпича.


Здравословен диетичен блат за пица от карфиол

След това се вари на пара, докато омекне и се отцежда добре.

Здравословен диетичен блат за пица от карфиол

Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота

Горната част кори се нарязват до плънката с нож, така че да се освобождава парата по време на печенето.

Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Изписвано също като „klephtiko“, името идва от „Klephts“ – планински бунтовници от Гръцката революция, които готвят храната под земята, така че никакви аромати или пара да не могат да излязат, тъй като това може да разкрие техните позиции.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Горната част на пая също се намазват с разбитото яйце и се правят няколко малки прореза, така че да може да излиза парата.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Тортила от яйца с наденички и моцарела

Броколито се сварява предварително или се приготвя на пара и след това се нарязва на много ситно.

Тортила от яйца с наденички и моцарела

Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънка

Покриват се и се готвят на пара за около 5 минути.

Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънка

Пресни уеджис картофи печени на фурна

Слагат се в подходящ съд за готвене на пара и се оставят да се сготвят.

Пресни уеджис картофи печени на фурна

Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови

Зеленчуците се слагат в кошница за готвене на пара, поставена върху вряща вода.

Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови

Домашно бебешко пюре от броколи и ябълки

Отгоре се поставя решетка за готвене на пара.

Домашно бебешко пюре от броколи и ябълки

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Печеното агнешко месо със зелен боб се сервира с гарнитура от задушен ориз или ориз приготвен на пара.

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Домашен затворен пай с пълнеж от ябълки

Отгоре се правят няколко прореза с нож, за да може парата, която се образува по време на печенето да излиза от тях.

Домашен затворен пай с пълнеж от ябълки

Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна

Гювеч се изважда, отхлупва се и се оставя да излезе парата, за около 5 минути.


Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушка

Докато черният ориз се вари, тенджерата не се отваря често, за да не излиза парата и по този начин оризът се готви, докато поеме цялата течност.

Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушка

Черен ориз с тиква и чушки

Докато черният ориз се вари, трябва да се избягва да се отваря тенджерата, за да не излиза парата.

Черен ориз с тиква и чушки

Меки домашни козуначени кифлички с ванилов крем

Когато от тенджерата започне да излиза пара, силата на огъня се намалява и съвсем бавно, при непрекъснато бъркане, се добавя яйчената смес на тънка струйка.

Меки домашни козуначени кифлички с ванилов крем

Как се готви черен ориз

Докато черният ориз се вари, трябва да се избягва да се отваря тенджерата много често, за да не излиза парата.

Как се готви черен ориз

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Хумусът се сервира с препечени филийки или задушени на пара зеленчуци - моркови, карфиол, броколи.

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Докато тестото втасва, тиквата се обелва и се сварява, може да се приготви и на пара.

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.